Smaker
Sezon na szparagi

Smażone ryby w zalewie octowej

29.11.2019 Odsłon: 35674
5.0 (41 oceny)
Smażone ryby w zalewie octowej
>60 min
5-6 os.
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje

Smażone kawałki ryb w zalewie octowej z przyprawami i cebulą to doskonała propozycja na Wigilię jak i na co dzień.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 74

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10128

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 768

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 227

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 342

60 min
4
Przekąski
Smażone ryby w zalewie octowej
Smażone ryby w zalewie octowej
Autor:
WanilioweImprowizacje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 1,5kg ryb (filety,dzwonka)
  • sól, pieprz do przyprawienia ryb
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej do smażenia
  • 3 średnie cebule
  • 1l wody
  • 0,5l octu 10%
  • 3/4szkl. cukru
  • 3 listki laurowe
  • 1,5 łyżki soli do zalewy
  • 9 ziaren ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1

Kawałki ryb przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące pszennej i usmażyć na oleju. Wyłożyć na ręcznik papierowy. Wystudzić. Cebule obrać i pokroić w krążki. Usmażone ryby ułożyć w litrowych słoikach na przemian z krążkami cebuli. Wodę zagotować z octem, cukrem i solą oraz z listkami laurowymi i zielem angielskim. Gorącą zalewą zalać ryby w słoikach. Słoiki zakręcić i odstawić do wystygnięcia. Przechowywać w lodówce przez min. 2 dni po czym można już zajadać.