Smaker

Smażone ryby w zalewie octowej

29.11.2019 Odsłon: 35652
5.0 (41 oceny)
Smażone ryby w zalewie octowej
>60 min
5-6 os.
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje

Smażone kawałki ryb w zalewie octowej z przyprawami i cebulą to doskonała propozycja na Wigilię jak i na co dzień.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Herbata matcha
Maudie
Maudie
Napoje

Herbata matcha

Napoje Herbata matcha

O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...

Odsłon: 1689

30 min
50
Domowe rafaello
smaker
smaker
Desery

Domowe rafaello

Desery Domowe rafaello

Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...

Odsłon: 1224

30 min
3
Brownie
smaker
smaker
Ciasta

Brownie

Ciasta Brownie

Brownie to z pewnością jedno z ulubionych ciast każdego wielbiciela czekolady...

Odsłon: 23122

60 min
49
Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 3916

30 min
4
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 22070

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 58274

>60 min
66
Przekąski
Smażone ryby w zalewie octowej
Smażone ryby w zalewie octowej
Autor:
WanilioweImprowizacje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 1,5kg ryb (filety,dzwonka)
  • sól, pieprz do przyprawienia ryb
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej do smażenia
  • 3 średnie cebule
  • 1l wody
  • 0,5l octu 10%
  • 3/4szkl. cukru
  • 3 listki laurowe
  • 1,5 łyżki soli do zalewy
  • 9 ziaren ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1

Kawałki ryb przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące pszennej i usmażyć na oleju. Wyłożyć na ręcznik papierowy. Wystudzić. Cebule obrać i pokroić w krążki. Usmażone ryby ułożyć w litrowych słoikach na przemian z krążkami cebuli. Wodę zagotować z octem, cukrem i solą oraz z listkami laurowymi i zielem angielskim. Gorącą zalewą zalać ryby w słoikach. Słoiki zakręcić i odstawić do wystygnięcia. Przechowywać w lodówce przez min. 2 dni po czym można już zajadać.