Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Smażone zielone pomidory

17.08.2023 Odsłon: 5019
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli czytaliście książkę lub oglądaliście film „Smażone zielone pomidory” to wiecie, że w knajpce Whistle Stop Café, prowadzonej przez dwie przyjaciółki można było nie tylko napić się pysznej kawy, ale także zjeść ciasta i… najlepsze smażone zielone pomidory.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 325

15 min
6

Przepis dnia

kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Ciasta Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z herbatników, wierzch...

Odsłon: 13900

30 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie cytrynowe

Przekąski Wigilijne śledzie cytrynowe

Polecam. Cytryna i kolendra to dobre dodatki do śledzi.

Odsłon: 253

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2488

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Przekąski Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Polecam.

Odsłon: 2304

15 min
13
londonsky
londonsky
Dania główne

Śledź zapiekany a'la Kapsalon

Dania główne Śledź zapiekany a'la Kapsalon

Śledzik zapiekany a'la kapsalon na gorąco i nie tylko na święta Skład to śle...

Odsłon: 58

15 min
6
Przekąski
Smażone zielone pomidory
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 zielone pomidory
Masa jajeczna
  • 1 jajko
  • ½ szklanki jogurtu naturalnego
Panierka I
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • Szczypta czosnku granulowanego
  • Szczypta ostrej i wędzonej papryki
  • Sól
  • Pieprz
Panierka II
  • ½ szklanki bułki tartej
  • ½ szklanki mąki kukurydzianej
Dodatkowo
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mąkę pszenną wymieszaj z przyprawami, a bułkę tartą z mąką kukurydzianą.

2

Jajko roztrzep za pomocą widelca, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj.

3

Pomidory umyj, osusz i pokrój na grubsze plastry. Każdy plaster zanurzaj najpierw w mące pszennej, później masie jajecznej, a na samym końcu w bułce tartej.

4

Na patelni rozgrzej olej, pomidory smaż z obydwu stron na złoty kolor. Najlepiej będą smakować, jeśli podasz je w towarzystwie sosu koktajlowego lub majonezowego.