Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryż świetnie smakuje jako dodatek do różnego rodzaju chińskich sosów, lub samodzielnie, jako szybka, ciepła przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Smażony ryż z warzywami
madziak
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- szklanka ryżu
- pół szklanki mrożonego groszku
- mała marchewka pokrojona w słupki
- mała łyżka świeżego imbiru
- pół łyżeczki kurkumy
- łyżka sosu sojowego
- łyżka oleju (najlepiej sezamowego)
- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku (najlepiej tylko biała część)
- jajko, 1
- drobno posiekana natka pietruszki, łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować na sypko z odrobiną soli i kurkumą. Odparować, pozostawić do ostygnięcia.
2
Na mocno rozgrzanej oliwie podsmażyć ok. minuty posiekany szczypior i imbir, następnie dodajemy groszek i marchewkę, smażymy 2-3 minuty.
3
Do mieszanki warzyw wsypujemy zimny ryż,doprawiamy sosem sojowym, smażymy ok. 4 -5 minut, ciągle mieszając, by ryż za bardzo nie przywierał. Na koniec mieszankę polewamy roztrzepanym jajkiem, smażymy kilka sekund. Gotowy ryż posypać natką. Smacznego :)