Przekąski Przepis na:
Smażony ryż z warzywami
Przepis dnia 2010-08-27
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1934
Dodano: 24.08.2010
Odsłon: 42944
Ryż świetnie smakuje jako dodatek do różnego rodzaju chińskich sosów, lub samodzielnie, jako szybka, ciepła przekąska.
Składniki
- szklanka ryżu
- pół szklanki mrożonego groszku
- mała marchewka pokrojona w słupki
- mała łyżka świeżego imbiru
- pół łyżeczki kurkumy
- łyżka sosu sojowego
- łyżka oleju (najlepiej sezamowego)
- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku (najlepiej tylko biała część)
- jajko, 1
- drobno posiekana natka pietruszki, łyżka
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować na sypko z odrobiną soli i kurkumą. Odparować, pozostawić do ostygnięcia.
-
Na mocno rozgrzanej oliwie podsmażyć ok. minuty posiekany szczypior i imbir, następnie dodajemy groszek i marchewkę, smażymy 2-3 minuty.
-
Do mieszanki warzyw wsypujemy zimny ryż,doprawiamy sosem sojowym, smażymy ok. 4 -5 minut, ciągle mieszając, by ryż za bardzo nie przywierał. Na koniec mieszankę polewamy roztrzepanym jajkiem, smażymy kilka sekund. Gotowy ryż posypać natką. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
21224 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
niezapominajka 01 września 2010Zgłoś do usunięcia
Madziak super przepis, ryż naprawdę pyszny, przepis wart polecenia :) Za zdjęcie 5+2 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 27 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ta biała część szczypiorku to poprostu małe cebulki, ale myślę, że z porem tezż byłoby smacznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
felida 27 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Cgciałabym dopytac o ten szczypiorek i jego białą część,a moze chodzi o pora?A moze nie ma to znaczenia co dodam?0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetalive 27 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
super przepis... ;)2 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
koko6 dziękuję za podpowiedź, następnym razem wykorzystam ten rodzaj ryżu. Pozdrawiam serdecznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
wika11 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
To danie jest dla mnie- uwielbiam ryż w każdej postaci. Pozdrawiam.2 Kto głosował? | Odpowiedz
koko6 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Najlepszy jest ryż "jaśminowy" i to z poprzedniego dnia,można kupić z firmy "kupiec".Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz