Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest soczysta, delikatna, bardzo smaczna i prosta w wykonaniu.
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134577
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2445
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6306
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1021
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30758
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134577
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2445
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6306
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1021
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30758
Składniki
Pierś kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.
Każdy kawałek nasmarować solą, przyprawami, zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na godzinę. Ilość soli i przypraw ja napisałam orientacyjnie, radzę wg własnego uznania.
Mleko zagotować w garnku, dać do niego filety (bez folii) i gotować na średnim ogniu ok. 1 minuty.
Zdjąć garnek z ognia, przykryć pokrywką i otoczyć czymś ciepłym np. kołdrą. Trzymacz w kołdrze ok. 3 godzin albo do całkowitego wystygnięcia.
Gotową pierś można jeść na gorąco z surówką lub na zimno jako dodatek do chleba.