Przekąski Przepis na:
Strapatca...jajecznica greka
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 541
Dodano: 05.10.2010
Odsłon: 10992
chyba lubimy proste i zdrowe potrawy i ta do nich nalezy...polecam
Składniki
- 1 cebula pokrojona w kostke
- 3 duze,bardzo czerwone pomidory,starte na tartce o grubych oczkach
- 1 mala czerwona papryka pokrojona w kostke
- 1/2 malej cukini pokrojonej w kostke
- 6-8 jajek
- odrobina mleka
- parmezan
- zielona pietruszka
- oliwa
- sol i pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
podsmazyc cebule i papryke na oliwie ,dodac pomidory...posolic i popieprzyc...odparowac wodnisty sos
-
oddzielnie podsmazyc cukinie...dodac do sosu...oddzielnie ubic jajka z odrobina mleka ...polaczyc wszystko razem intensywnie mieszajac
-
gdy jajecznica jest gotowa posypac grubo utartym parmezanem i pietruszka...parmezan mozna zastapic feta(w greckim stylu!)
12613 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz