Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie "ciasteczka" szparagowe
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3534
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 370
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1760
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3534
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 370
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1760
7
REKLAMA
Przekąski
Suflety ze szparagami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Szparagi zielone i ich twarde końcówki
- Jajo kurze 2 szt
- śmietana 18 % 2 łychy
- Ser żółty 10 dag
- Sól i pieprz
- Kapary 1 łyżka
- oliwa/ olej do wysmarowania foremek
Sposób przygotowania:
1
Zostało mi kilka niezjedzonych szparagów i twardawe końcówki, w których wciąż jest sporo smaku. Gotowałam je 8 minut w wodzie z solą i odrobiną cukru. Można zrobić pracochłonny suflet albo łatwy, Smakują tak samo !
2
Do miski wbiłam jaja, dodałam śmietanę, ser, przyprawy i kapary. Szparagi pokroiłam na centymetrowe kawałki a twarde końcówki pozbawiłam włókien i tez je pokroiłam. Wszystko wymieszałam i wlałam do sufletówek wysmarowanych oliwą. Masa powinna wystarczyć na trzy sztuki. Napełniamy do 3/4 wysokości.
3
Suflety piekłam około 20- 25 minut aż wyjdą poza sufletówki, pękną i się zrumienią. Najlepiej smakują od razu wyjęte z piekarnika, a na zimno też są smaczne. Sprawdza się na kolację lub jako dodatek na grillu. Smacznego :)