Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie "ciasteczka" szparagowe
Przepis dnia
Włoska zupa fasolowa.
Odsłon: 4556
Przepis dnia
Polecam na kolację.
Odsłon: 719
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 314
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 35
Przepis dnia
Włoska zupa fasolowa.
Odsłon: 4556
Przepis dnia
Polecam na kolację.
Odsłon: 719
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 314
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 35
Składniki
Zostało mi kilka niezjedzonych szparagów i twardawe końcówki, w których wciąż jest sporo smaku. Gotowałam je 8 minut w wodzie z solą i odrobiną cukru. Można zrobić pracochłonny suflet albo łatwy, Smakują tak samo !
Do miski wbiłam jaja, dodałam śmietanę, ser, przyprawy i kapary. Szparagi pokroiłam na centymetrowe kawałki a twarde końcówki pozbawiłam włókien i tez je pokroiłam. Wszystko wymieszałam i wlałam do sufletówek wysmarowanych oliwą. Masa powinna wystarczyć na trzy sztuki. Napełniamy do 3/4 wysokości.
Suflety piekłam około 20- 25 minut aż wyjdą poza sufletówki, pękną i się zrumienią. Najlepiej smakują od razu wyjęte z piekarnika, a na zimno też są smaczne. Sprawdza się na kolację lub jako dodatek na grillu. Smacznego :)