Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie "ciasteczka" szparagowe
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 23
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 17
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 28
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3839
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 218
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 23
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 17
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 28
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3839
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 218
Składniki
Zostało mi kilka niezjedzonych szparagów i twardawe końcówki, w których wciąż jest sporo smaku. Gotowałam je 8 minut w wodzie z solą i odrobiną cukru. Można zrobić pracochłonny suflet albo łatwy, Smakują tak samo !
Do miski wbiłam jaja, dodałam śmietanę, ser, przyprawy i kapary. Szparagi pokroiłam na centymetrowe kawałki a twarde końcówki pozbawiłam włókien i tez je pokroiłam. Wszystko wymieszałam i wlałam do sufletówek wysmarowanych oliwą. Masa powinna wystarczyć na trzy sztuki. Napełniamy do 3/4 wysokości.
Suflety piekłam około 20- 25 minut aż wyjdą poza sufletówki, pękną i się zrumienią. Najlepiej smakują od razu wyjęte z piekarnika, a na zimno też są smaczne. Sprawdza się na kolację lub jako dodatek na grillu. Smacznego :)