Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna surówka do niedzielnego obiadu i nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26345
17
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7343
11
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26345
17
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7343
11
4
7
REKLAMA
Przekąski
Surówka obiadowa z białej kapusty
Vanada
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta biała, pół małej główki
- Merchewka, 2
- seler korzeniowy, kawałek
- korzeń pietruszki, 1 mała lub kawałek dużej
- cebula czerwona, 1
- Papryka czerwona, połowa
- sok z cytryny, 1-2 łyżki
- sól, pieprz, do smaku
- jogurt grecki, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy, solimy, ugniatamy i pozwalamy jej zmięknąć.
2
Warzywa obieramy, trzemy na tarle na drobnych oczkach, Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, paprykę w drobne piórka ( pomocna będzie obieraczka do warzyw) Wszystkie warzywa mieszamy wraz z kapustą, doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Dodajemy gesty jogurt i ponownie mieszamy.
3
Można dodać też pokrojoną świeżą natkę pietruszki bądź szczypiorek - będzie jeszcze bardziej kolorowo.
4
Surówka najbardziej smakuje za jakieś 2-3 godziny od zrobienia - jak się przegryzie troszkę w lodówce.
5
Smacznego.