Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierożki, które dla odmiany smażymy a nie gotujemy. Przepyszne nadzienie, łatwość wykonania to wielkie zalety tego dania. Idealny dodatek do czerwonego barszczu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Świąteczne pierożki
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna- 75 dag
- Jajko- 2 szt.
- ciepła woda- 1,5 szklanki
- Sól- szczypta
- farsz:
- Mięso mielone - 50 dag
- suszone grzyby- 1 garść
- Cebula biała- 1 szt.
- Bułka- 1 szt.
- Jajo kurze- 1 szt.
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalej wodą dzień wcześniej. Gotuj do miękkości. Cebulę pokrój w kostkę. Zeszklij na tłuszczu. Do mięsa dodaj namoczoną w wodzie bułkę, jajko i cebulkę. Posól i popieprz do smaku. Całość wrzuć na patelnię, smaż do czasu aż mięso przestanie być surowe. Zmiksuj blenderem. Mąkę i jaja i sól włóż do miski. Dodaj ciepłą wodę. Zagnieć ciasto. Cienko wałkuj. Nakładaj po łyżce farszu. Zlep. Smaż na głębokim tłuszczu na złoto z każdej strony.