Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Świeża zapiekanka

23.11.2018 Odsłon: 3095
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Dzisiaj kolejny przepis na domowy fast food. Tym razem będzie to zapiekanka, ale taka na wypasie, jak zresztą wszystko u mnie. Idealnie nada się na piątkową wczesną kolacje, czy dla wegetarianów, bo akurat ta przygotowana jest bez mięsa. Zapraszam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

mocno koperkowa zupa z kalarepki

Zupy mocno koperkowa zupa z kalarepki

kalarepka + koperek = duet doskonały

Odsłon: 889

30 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Tarta ze śliwkami i mascarpone

Ciasta Tarta ze śliwkami i mascarpone

Tarta ze śliwkami i mascarpone to idealne połączenie maślanego, kruchego spod...

Odsłon: 4696

30 min
7
milla_poz
milla_poz
Sałatki

Sałatka krabowa z koperkiem

Sałatki Sałatka krabowa z koperkiem

Choć składników ma niewiele, w smaku jest ciekawa i smaczna. Poza tym łatwa i...

Odsłon: 29020

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 2287

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32000

>60 min
27
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Pyszny sernik na cieście kakaowym z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi

Odsłon: 30996

15 min
61
Przekąski
Świeża zapiekanka
Autor:
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Świeże bagietki (ja użyłam pszennej i grahamki) 2 szt.
  • Pieczarki ok. 300 g.
  • Masło klarowane 2 łyżki
  • Cebula 1 szt.
  • Masło do posmarowania bagietek
  • Ser żółty królewski ok. 150 g.
  • Ser mozzallera ok. 150 g.
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano do posypania
  • SOS POMIDOROWY
  • Pomidory 4 szt.
  • Czosnek 4 ząbki
  • Papryka ostra 1/4 łyżeczki
  • Papryka słodka 1/2 łyżeczki
  • Olej rzepakowy 1 łyżka
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

W pierwszej kolejności przygotować sos pomidorowy. Pomidory zalać wrzątkiem, po chwili obrać ze skórki i pokroić w kostkę. W rondelku na rozgrzanym oleju podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać pomidory, doprawić przyprawami i gotować na małym ogniu (do momentu zgęstnienia sosu). Cebulę obrać, pokroić w talarki i podsmażyć na rozgrzanym maśle klarowanym. Pieczarki umyć, w razie potrzeby obrać. Pokroić w plasterki, doprawić solą i pieprzem , podsmażyć chwilę na maśle po cebulce. Bagietki poprzekrawać, posmarować masłem, a następnie sosem pomidorowym. Położyć cebulkę, pieczarki, posypać startym żółtym serem i kawałkami mozzalleri. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180-150 stopni przez ok. 10-15 min.

2

Przed podaniem posypać oregano.

3

Smacznego :)