Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi
11.05.2022
Odsłon:
445
Przepis bierze udział w konkursie
Polecam na grilla szaszłyki tym razem warzywne z filetem z kurczaka oraz z grillowanymi buraczkami w towarzystwie pieczonych ziemniaczków.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tacki, patyczki do szaszłyków,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4489
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5914
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1373
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12715
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4489
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5914
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1373
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12715
11
REKLAMA
Przekąski
Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś kurczaka 1,
- papryka czerwona 1 szt,
- papryka żółta 1/2 szt,
- cebule 2,
- cukinie 2,
- Marynata;
- sos sojowy 2 łyżki,
- ząbki czosnku 2,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/3 łyżeczki,
- sól i pieprz,
- pieprz kolorowy ziarnisty,
- przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka umyć i osuszyć, pokroić w większą kostkę. Do miski włożyć składniki na marynatę, dodać ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, dokładnie wymieszać. Kawałki mięsa włożyć do marynaty i wymieszać. Następnie odłożyć do lodówki na 2 godziny. Kolorowe papryki i cukinie umyć i osuszyć. Cebule obrać i pokroić w grubsze plastry lub w ćwiartki. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych następnie pokroić w większą kostkę, natomiast cukinie przekroić po długości na połówki a następnie na mniejsze kawałki. Połówkę drugiej cukinii pokroić w plastry i grillować oddzielnie razem z kilkoma pomidorkami koktajlowymi oraz plasterkami cebuli i obranego , pokrojonego w plastry buraka. Mięso wyjąć z marynaty i nabijać na patyczki szaszłykowe na przemian z pokrojonymi warzywami. Szaszłyki ułożyć na tacce, a następnie na rozgrzanym grillu. Oprószyć jeszcze pieprzem, solą i grillować około 30 minut co jakiś czas obracając i polewając pozostałą marynatą. Gotowe szaszłyki ułożyć na półmisku w towarzystwie grillowanych warzyw i pieczonych ziemniaczków.