Smaker
Wielkanoc na słodko

Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi

11.05.2022 Odsłon: 457
5.0 (5 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam na grilla szaszłyki tym razem warzywne z filetem z kurczaka oraz z grillowanymi buraczkami w towarzystwie pieczonych ziemniaczków.

Potrzebne przybory kuchenne

Tacki, patyczki do szaszłyków,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 737

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3121

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6270

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11584

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2778

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27900

15 min
33
Przekąski
Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi
Szaszłyki warzywne z ziemniakami pieczonymi
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś kurczaka 1,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • papryka żółta 1/2 szt,
  • cebule 2,
  • cukinie 2,
  • Marynata;
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • ząbki czosnku 2,
  • papryka słodka 1 łyżeczka,
  • papryka ostra 1/3 łyżeczki,
  • sól i pieprz,
  • pieprz kolorowy ziarnisty,
  • przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka umyć i osuszyć, pokroić w większą kostkę. Do miski włożyć składniki na marynatę, dodać ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, dokładnie wymieszać. Kawałki mięsa włożyć do marynaty i wymieszać. Następnie odłożyć do lodówki na 2 godziny. Kolorowe papryki i cukinie umyć i osuszyć. Cebule obrać i pokroić w grubsze plastry lub w ćwiartki. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych następnie pokroić w większą kostkę, natomiast cukinie przekroić po długości na połówki a następnie na mniejsze kawałki. Połówkę drugiej cukinii pokroić w plastry i grillować oddzielnie razem z kilkoma pomidorkami koktajlowymi oraz plasterkami cebuli i obranego , pokrojonego w plastry buraka. Mięso wyjąć z marynaty i nabijać na patyczki szaszłykowe na przemian z pokrojonymi warzywami. Szaszłyki ułożyć na tacce, a następnie na rozgrzanym grillu. Oprószyć jeszcze pieprzem, solą i grillować około 30 minut co jakiś czas obracając i polewając pozostałą marynatą. Gotowe szaszłyki ułożyć na półmisku w towarzystwie grillowanych warzyw i pieczonych ziemniaczków.