Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki z przegrzebkami to zdrowa i szybka przekąska z grilla która pobudzi apetyt i na moment zaspokoi głód.
Danie u mnie w rodzinie było od dziecka, smakowało nam, i obecnie też smakuje...
Odsłon: 10166
Sernik na zimno na biszkoptach . Można użyć dowolnych galaretek. Mleko skonde...
Odsłon: 227
Każdy z nas ma swój skład sałatki jarzynowej. Jej różnorodność to ogromny atu...
Odsłon: 143
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
Odsłon: 64
Danie u mnie w rodzinie było od dziecka, smakowało nam, i obecnie też smakuje...
Odsłon: 10166
Sernik na zimno na biszkoptach . Można użyć dowolnych galaretek. Mleko skonde...
Odsłon: 227
Każdy z nas ma swój skład sałatki jarzynowej. Jej różnorodność to ogromny atu...
Odsłon: 143
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
Odsłon: 64
Składniki
Z przegrzebków usuwamy włóknisty mięsień, opłukujemy wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Na bardzo dobrze rozgrzanego grilla wykładamy plastry boczku i podpiekamy je chwilkę tak aby miały rumieńce ale pozostały elastyczne. Z szparagów odłamujemy włóknistą część a pozostałą łamiemy na pół. Na patyk nabijamy pomidorka, kawałek szparaga, przegrzebka zawiniętego w boczek, ponownie kawałek szparaga i drugi pomidorek.
Grillujemy na bardzo dobrze rozgrzanym grillu dosłownie po 3 minuty z obu stron. Podszas grillowania skrapiamy przegrebki kilkoma kroplami soku z cytruny z obu górnych stron.