Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szparagi z boczkiem i pistacjami jako przekąska lub danie do pracy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, 2 małe naczynia, młotek kuchenny lub blender, łyżka, szczypce, grill lub patelnia grilowa
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 62134
57
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 758
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30264
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 62134
57
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 758
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30264
44
REKLAMA
Przekąski
Szparagi z pistacjami
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Marynata miętowa
- 25 ml oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka świeżej mięty
- 1 łyżka soku z cytryny
Szparagi
- 15 szparagów
- 15 plasterków boczku surowego
- 20 pistacji
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy marynatę miętową przez połączenie wszystkich płynnych składników w naczyniu, po czym dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie siekamy miętę i dodajemy do wszystkich składników. Rozgniatamy pistacje albo młotkiem kuchennym albo w blenderze i odkładamy w osobnym naczyniu.
2
Na desce do krojenia rozkładamy plasterek boczku i smarujemy go najpierw marynatą, a potem posypujemy rozkruszonymi pistacjami.
3
Układamy po jednym szparagu na każdy plasterek boczku i zawijamy w rulonik, po czym odkładamy na bok.
4
Rozgrzewamy grill w tym czasie, kiedy przygotowujemy szparagi. Kładziemy na gril, przykrywamy grill i grillujemy aż boczek się zrumieni. W ciągu 15 minut powinno się zgrilowac wszystkie szparagi, co znaczy, że na każdy raz przypada około 3 minut. Ja nastawiłam swój grill na opcję "2".