Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarciuch z młodych ziemniaków z boczkiem
31.05.2022
Odsłon:
1360
Przepis dnia: 03-06-2022
Przepis bierze udział w konkursie
Bardzo smacze danie. Zawsze znika do ostatniego kawałka. Wyjątkowo smakuje w plenerze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3793
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1091
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12786
43
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3120
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3793
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1091
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12786
43
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3120
7
REKLAMA
Przekąski
Tarciuch z młodych ziemniaków z boczkiem
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg młodych ziemniaków
- 250 g boczku wędzonego surowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 cebulki dymki
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- gałązki rozmarynku
- smalec do wysmarowania formy ( 20 x 20cm )
- bułka tarta do oprószenia
- kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na patelni. Tak długo smażyć, żeby pozbyć się wody, żeby zostały tylko skwarki i tłuszcz. Oczyszczone ziemniaki zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Pozostawić na na sicie, żeby obciekły. Wodę wylać, a skrobię ziemniaczaną pozostałą na dnie miseczki dodać do masy ziemniaczanej. Do masy dodać rozbełtane jajka, mąkę pszenną, pokrojone drobno cebulki dymki ze szczypiorem, przestudzony boczek z wytopionym tłuszczem. Dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Dokładnie wyrobić masę. Żaroodporne naczynie posmarować smalcem i oprószyć bułką tartą. Masę ziemniaczaną przełożyć do naczynia. Ładnie wyrównać, a na wierzchu położyć gałązkę rozmarynu. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 1 godzinę 40 min. Zapiekankę ziemniaczaną podawać pokrojoną w plastry z kleksem kwaśnej śmietany.