Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka kolacja albo lunch do pracy? A może tarta na cieście francuskim z kremowym serkiem i cukinią? Gotowe ciasto francuskie, kremowy serek i aromatyzowana ziołami i oliwą z oliwek cukinia… A wszystko migiem zapieczone w piekarniku. To jest właśnie idealny posiłek. Pyszna na ciepło jak i schłodzona. Sprawdzi się jako przekąska na imprezie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1586
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 700
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 686
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 283
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1586
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 700
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 686
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 283
4
4
REKLAMA
Przekąski
Tarta na cieście francuskim z kremowym serkiem i cukinią
Zamieszaj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 płat ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 2 małe cukinie
- 3 łyżki oliwy z oliwek ekstra virgin
- świeżo mielony czarny pieprz i sól
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 200 g kremowego serka typu Philadelphia
- 2 + 1 łyżka tartego parmezanu
- listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć i osuszyć. Pokroić ją na bardzo cienkie plasterki (np. za pomocą mandoliny). Dodać oliwę, sól, pieprz i suszoną bazylię. Wszystko wymieszać. Odłożyć na bok. Kremowy serek wymieszać z 2 łyżkami tartego parmezanu, odrobiną soli i pieprzu do smaku. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni z włączoną funkcją grzania góra – dół. Na dużej blaszce, na papierze do pieczenia ułożyć 3 prostokąty wycięte z ciasta francuskiego. Gdy po kilku minutach ciasto nieco zmięknie, zrobić ranty i docisnąć je widelcem. Przygotowanym farszem serowym wysmarować środki przygotowanych placków ciasta francuskiego. Na wierzch ciasno ułożyć cukinię (jak na zdjęciu). Wstawić do piekarnika i piec około 20 – 25 minut (aż boki będą zrumienione). Przed podaniem całość posypać łyżką tartego parmezanu, listkami świeżej bazylii oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.