Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka kolacja albo lunch do pracy? A może tarta na cieście francuskim z kremowym serkiem i cukinią? Gotowe ciasto francuskie, kremowy serek i aromatyzowana ziołami i oliwą z oliwek cukinia… A wszystko migiem zapieczone w piekarniku. To jest właśnie idealny posiłek. Pyszna na ciepło jak i schłodzona. Sprawdzi się jako przekąska na imprezie.
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Składniki
Cukinię umyć i osuszyć. Pokroić ją na bardzo cienkie plasterki (np. za pomocą mandoliny). Dodać oliwę, sól, pieprz i suszoną bazylię. Wszystko wymieszać. Odłożyć na bok. Kremowy serek wymieszać z 2 łyżkami tartego parmezanu, odrobiną soli i pieprzu do smaku. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni z włączoną funkcją grzania góra – dół. Na dużej blaszce, na papierze do pieczenia ułożyć 3 prostokąty wycięte z ciasta francuskiego. Gdy po kilku minutach ciasto nieco zmięknie, zrobić ranty i docisnąć je widelcem. Przygotowanym farszem serowym wysmarować środki przygotowanych placków ciasta francuskiego. Na wierzch ciasno ułożyć cukinię (jak na zdjęciu). Wstawić do piekarnika i piec około 20 – 25 minut (aż boki będą zrumienione). Przed podaniem całość posypać łyżką tartego parmezanu, listkami świeżej bazylii oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.