Wspaniale polaczenie ciasta francuskiego, slodkich pomidorkow i rozplywajacego sie ustach mascarpone
Tarta z pomidorkami i mascarpone
Składniki
- ciasto francuskie, 500g
- czerwone pesto z suszonych pomidorow, okolo 5 lyzek
- pomidorki cherry, 500g
- serek mascarpone, 3/4 szklanki
- sol
- swiezo zmielony pieprz
Składniki
- ciasto francuskie, 500g
- czerwone pesto z suszonych pomidorow, okolo 5 lyzek
- pomidorki cherry, 500g
- serek mascarpone, 3/4 szklanki
- sol
- swiezo zmielony pieprz

Etapy przygotowania
Piekarnik rozgrzac do tem 220stC .Forme wysmarowac tluszczem i lekko skropic woda.Stolnice posypac maka i wylozyc na nia ciasto.Wyciac krazki (wielkosc wg uznania) Nastepnie przelozyc krazki ciasta na blache i uzywajac czubka noza naciac w srodku krazka mniejsze kolko. ( zostawiajac okolo 1cm brzeg)
Na ciasto nalozyc czerwone pesto i rozsmarowac (pomijajac brzegi)Nastepnie nalozyc przekrojone na pol pomidorki (znowu pomijajac brzegi) i wlozyc tarty do pieca na okolo 15min (az brzegi sie podniosa) Na koniec dodac"kleksy" z sereka maskapone i piec az ciasto bedzie mialo zloty kolor a serek sie rozpusci. Podawacna cieplo posypane sola i pieprzem.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (2)



Składniki
- ciasto francuskie, 500g
- czerwone pesto z suszonych pomidorow, okolo 5 lyzek
- pomidorki cherry, 500g
- serek mascarpone, 3/4 szklanki
- sol
- swiezo zmielony pieprz
Piekarnik rozgrzac do tem 220stC .Forme wysmarowac tluszczem i lekko skropic woda.Stolnice posypac maka i wylozyc na nia ciasto.Wyciac krazki (wielkosc wg uznania) Nastepnie przelozyc krazki ciasta na blache i uzywajac czubka noza naciac w srodku krazka mniejsze kolko. ( zostawiajac okolo 1cm brzeg)
Na ciasto nalozyc czerwone pesto i rozsmarowac (pomijajac brzegi)Nastepnie nalozyc przekrojone na pol pomidorki (znowu pomijajac brzegi) i wlozyc tarty do pieca na okolo 15min (az brzegi sie podniosa) Na koniec dodac"kleksy" z sereka maskapone i piec az ciasto bedzie mialo zloty kolor a serek sie rozpusci. Podawacna cieplo posypane sola i pieprzem.
Bardzo ciekawa propozycja,mascarpone i pomidorki...musi być pyszne.Na pewno wypróbuję:)
Super danie i jakie szybkie:)