Smaker
Odsłon: 17900 02.11.2011

Tatar

Przepis dnia: 13-11-2011

30 min
1-2 os.
Kermeet
Kermeet

Dla osób lubiących surowe mięso, zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Przygotowanie

1

Mięso zmielić, rozdzielić na dwie porcje, uformować tak jak na zdjęciu, z wgłębieniem. Żółtko, dodać do wgłębienia w mięsie. Posiekać bardzo drobno cebulę, ogórki i grzybki, dołożyć do mięsa. W trakcie rozrabiania doprawiać.

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

tatar

Mechanik79
Mechanik79
Przekąski

Tatar ze śledzia

Przekąski Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia to fajna i prosta przekąska lub oryginalny starter na przyję...

Odsłon: 15028

30 min
27
Mechanik79
Mechanik79
Przekąski

Tatar ze śledzia

Przekąski Tatar ze śledzia

Jeśli masz śledzie i brak pomysłu a goście w drodze to idealnym pomysłem będz...

Odsłon: 9392

15 min
20
cezar-y1
cezar-y1
Przekąski

Tatar

Przekąski Tatar

prawdziwy domowy befsztyk tatarski

Odsłon: 546

30 min
12

tatar wieprzowy

ewa wachowicz na tatara

tatar wołowy według magdy gessler

tatar wołowy

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
Kermeet
Kermeet
Zupy

Zupa pomidorowa z kaszą

Zupy Zupa pomidorowa z kaszą

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 7048

30 min
33
Kermeet
Kermeet
Dania główne

Gyros po mojemu

Dania główne Gyros po mojemu

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 13520

30 min
35
Kermeet
Kermeet
Zupy

Flaki

Zupy Flaki

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 38109

>60 min
107
Kermeet
Kermeet
Dania główne

Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Dania główne Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 4512

>60 min
34
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 134

60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

Odsłon: 172

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 15

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 70

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 33

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 212

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 134

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 40

30 min
3
Przekąski

Tatar

Autor:
Kermeet
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Polędwica wołowa ( ja często używam pieczeni, ponieważ polędwica jest dość droga), 40 dag
  • cebula, 1 szt
  • ogórek konserwowy, 2 szt
  • grzyby marynowane, kilka sztuk
  • żółtko jajka, 2 szt
  • olej
  • sól i pieprz
  • Sok z cytryny lub kwasek cytrynowy w płynie
  • maggi

Sposób przygotowania:

1

Mięso zmielić, rozdzielić na dwie porcje, uformować tak jak na zdjęciu, z wgłębieniem. Żółtko, dodać do wgłębienia w mięsie. Posiekać bardzo drobno cebulę, ogórki i grzybki, dołożyć do mięsa. W trakcie rozrabiania doprawiać.