Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tatar

02.11.2011 Odsłon: 18873
5.0 (37 oceny)

Przepis dnia: 13-11-2011

30 min
1-2 os.
Kermeet
Kermeet

Dla osób lubiących surowe mięso, zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3652

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 341

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2155

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2756

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24308

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2616

60 min
4
Przekąski
Tatar
Autor:
Kermeet
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Polędwica wołowa ( ja często używam pieczeni, ponieważ polędwica jest dość droga), 40 dag
  • cebula, 1 szt
  • ogórek konserwowy, 2 szt
  • grzyby marynowane, kilka sztuk
  • żółtko jajka, 2 szt
  • olej
  • sól i pieprz
  • Sok z cytryny lub kwasek cytrynowy w płynie
  • maggi
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić, rozdzielić na dwie porcje, uformować tak jak na zdjęciu, z wgłębieniem. Żółtko, dodać do wgłębienia w mięsie. Posiekać bardzo drobno cebulę, ogórki i grzybki, dołożyć do mięsa. W trakcie rozrabiania doprawiać.