Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tatar

02.11.2011 Odsłon: 18855
5.0 (37 oceny)

Przepis dnia: 13-11-2011

30 min
1-2 os.
Kermeet
Kermeet

Dla osób lubiących surowe mięso, zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 237

15 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Dania główne Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...

Odsłon: 79

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 42877

15 min
62
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 116

15 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 855

>60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 154

30 min
3
Przekąski
Tatar
Autor:
Kermeet
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Polędwica wołowa ( ja często używam pieczeni, ponieważ polędwica jest dość droga), 40 dag
  • cebula, 1 szt
  • ogórek konserwowy, 2 szt
  • grzyby marynowane, kilka sztuk
  • żółtko jajka, 2 szt
  • olej
  • sól i pieprz
  • Sok z cytryny lub kwasek cytrynowy w płynie
  • maggi
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić, rozdzielić na dwie porcje, uformować tak jak na zdjęciu, z wgłębieniem. Żółtko, dodać do wgłębienia w mięsie. Posiekać bardzo drobno cebulę, ogórki i grzybki, dołożyć do mięsa. W trakcie rozrabiania doprawiać.