Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar ze śledzia Magdy Gessler przygotujesz z dodatkiem jabłka i grzybków marynowanych. Te składniki sprawiają, że staje się on nieco słodszy, ale jednocześnie aromatyczny. Sprawdź przepis!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27287
38
8
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27287
38
8
REKLAMA
Przekąski
Tatar ze śledzia Magdy Gessler
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3-4 filety ze śledzia
- 2 ogórki kiszone
- 1 jabłko
- 1 cebula (najlepiej czerwona)
- 3 jajka
- kilka grzybków marynowanych
- sól i pieprz
- świeży koperek
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Na dnie naczynia rozsmaruj majonez z musztardą. Filety ze śledzia pokrój w drobną kostkę. Ułóż na wcześniej nałożony sos. Następnie obierz jabłko, wytnij z niego gniazda nasienne i drobno posiekaj. To samo zrób z ogórkami kiszonymi. Odciśnij delikatnie sok.
2
Cebulę pokrój w drobną kostkę, grzybki marynowane także. Kiedy jajka się ugotują, posiekaj je w kostkę. Na filetach ze śledzi ułóż warswę jajek, jabłka, grzybków, ogórków, a następnie cebuli czerwonej. W połowie układania składników posól i popieprz całość. Posyp świeżym koprem.