Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Tort naleśnikowy z mięsem
mari
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka, 1 szkl.
- mleko, 1 i 1/2 szkl.
- jajko, 1 szt.
- curry, szczypta
- soda oczyszczona, pół łyżeczki
- pierś z kury, 2 szt.
- Udka, 2 szt.
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
- cebula, 1 szt.
- por, 1 szt.
- chilli, szczypta
- masło, 1 łyżka
- olej
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, mleka, sody, jajka i curry wyrobic ciasto. Usmażyc naleśniki. Mi z tych proporcji wychodzi ok. 7 naleśników.
2
Pierś z kurczaka pociąc w małą kostkę zasypac ulubioną przyprawą do kurczaka oraz chilli, odstawic na godzinę (ja odstawiłam na całą noc). Udka ugotowac (można sobie przy okazji zrobic rosół lub inną zupę :) Cebulę pokroic w kostkę, zeszklic na oleju z łyżką koncentratu. Dodac piersi z kury i przesiekane mięso z udek (jeśli ktoś chce piersi można przepuścic przez maszynkę, masa będzie lepiej trzymac się naleśnika). Farsz udusic pod przykryciem ok. 15 minut.
3
Nalesniki przekładac farszem, układac jeden na drugim. Na wierzchu położyc uduszonego na masełku pora. Można podawac z czerwonym barszczem w filiżance.
4
Pomysł zaczerpnięty ze starej "Przyjaciółki".