Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto najlepsze na świecie tortille. Przepis jest niezwykle prosty i szybki, a same placki są niesamowicie pyszne – rozpływają się w ustach, są elastyczne i bardzo pożywne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2376
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3816
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8779
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2376
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3816
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8779
12
REKLAMA
Przekąski
Tortilla przepis
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 200 ml ciepłej wody
- 75 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia za pomocą drewnianej łyżki lub silikonowej szpatułki.
2
Zrób dołek w środku suchych składników i wlej do niego wodę oraz oliwę. Wymieszaj dobrze od dołu do góry, aż wszystkie elementy ciasta zostaną wymieszane, a ciasto zacznie się łączyć i uformuje kulę.
3
Wyłóż ciasto na lekko podsypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez 1-2 minuty, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Podziel ją na 16 równych części.
4
Każdy kawałek dobrze pokryj mąką, uformuj kulkę i spłaszcz ją w dłoniach. Odłóż placki na bok i przykryj je czystą ściereczką kuchenną na co najmniej 15 minut.
5
Na średnim ogniu rozgrzej dużą patelnię. Każdy placek rozwałkuj w kółko o średnicy 15-18 cm na lekko oprószonym mąką blacie kuchennym.
6
Kolejne placki możesz kłaść na siebie, ale oddzielaj je papierem pergaminowym, bo będą się do siebie kleić.
7
Na gorącej patelni umieszczaj po jednym placku i smaż go przez 45-60 sekund, do momentu pojawienia się jasnobrązowych plamek. Odwróć tortillę i smaż ją przez następne 15-20 sekund.
8
Zdejmij tortillę z patelni za pomocą szczypiec i ułóż je w zamkniętym pojemniku lub woreczku strunowym.
9
Tortille z przepisu podanego wyżej podawaj na ciepło lub pozostaw do ostygnięcia i użyj później.
10
Placki podgrzewaj w mikrofalówce lub na patelni. Tortille przechowuj w lodówce do tygodnia.