Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne śledzie po kaszubsku. To najlepszy czas, aby je zrobić
17.12.2021
Odsłon:
2884
Planujesz przygotować śledzie na święta lub sylwestrową imprezę? Koniecznie przetestuj przepis na śledzie po kaszubsku. Ich przygotowanie zajmuje kilkanaście minut, dlatego bez trudu znajdziesz chwilę,aby zrobić je w ferworze świątecznych przygotowań.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
8
2
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
8
2
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 67
2
REKLAMA
Przekąski
Tradycyjne śledzie po kaszubsku. To najlepszy czas, aby je zrobić
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Pół kilograma matiasów śledziowych
- 2 cebule
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- Mały słoiczek koncentratu pomidorowego
- 2 płaskie łyżki cukru
- Pół szklanki wody
- Pół szklanki oleju
- 1 łyżka octu
- 4 ogórki konserwowe
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie namocz przez 2-3 godziny. Odsącz je, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na oleju. Gdy się zeszkli wlej koncentrat pomidorowy, wodę, olej, ocet. Dosyp cukier. Wymieszaj. Dodaj również pokrojone drobno ogórki, ziele i liście laurowe. Dopraw. Duś ok. 15 minut.
2
Wszystko ułóż na półmisku, ostudź, przykryj i włóż do lodówki na całą noc. Pyszne, tradycyjne danie gotowe. Idealne na przystawkę i świąteczną przekąskę.