Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz pięknie i niebanalnie udekorować świąteczny stół? Postaw na symbole wiosny w nietypowym wydaniu. Zamiast kupować ozdoby, zrób je z serwowanych potraw! Faszerowane jajka mogą mieć przecież kształt kurczaczków, a z sałatki na półmisku z łatwością wyczarujesz ukwieconą łąkę. Świetnym pomysłem na kwiatowy moty są także tulipany z pomidorów.
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290798
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1942
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 329
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4401
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290798
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1942
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 329
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4401
Składniki
Umyj pomidory i natnij na krzyż mniej więcej do połowy. Ostrożnie usuń z pomidorów gniazda nasienne (wykorzystaj je do innego celu).
Obierz cebulę i pokrój w kosteczkę. Posiekaj czosnek. Zetrzyj na dużych oczkach tarki cukinię (nie musisz jej obierać).
Zeszklij cebulę na niewielkiej ilości masła klarowanego. Dołóż na patelnię cukinię i tymianek. Gdy cukinia zmięknie, dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę. Odstaw do wystudzenia.
Ugotuj jajka na twardo (gotuj przez około 8 minut od chwili, gdy woda zawrze). Schłodzić zimną wodą i od razu obierz ze skorupek. Rozgnieć jajka widelcem lub drobno posiekaj.
Połącz jajka z warzywami i parmezanem. Dopraw całość solą i pieprzem.
Napełnij farszem pomidory. Nadziej je na „łodygi” przygotowane np. z łodyżek pietruszki albo z pomalowanych na zielono patyczków do szaszłyków. Ułóż „tulipany” na półmisku.