Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Tuńczyk tataki

09.02.2023 Odsłon: 666
5.0 (23 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Klasyka japońskiej kuchni.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż naostrzony

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 199

30 min
1
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 303

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3860

>60 min
12
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Roladki tortilla z serem i szynką

Przekąski Roladki tortilla z serem i szynką

Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.

Odsłon: 127

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1204

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 417

30 min
6
Przekąski
Tuńczyk tataki
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • polędwica z tuńczyka surowa
  • olej rzepakowy/ oliwa z oliwek/ olej sezamowy
  • sezam
  • do podania: sos sojowy, wasabi, imbir marynowany
Sposób przygotowania:
1

Najlepiej jest wykroić prostokątny kawałek łatwy do późniejszego krojenia w plastry. Tuńczyka obtacza się w oleju i sezamie i smaży dosłownie po minucie na każdym boku, będzie widać bielejące mięso. Można też podsmażyć tuńczyka i potem posypać go prażonym sezamem. Mi najbardziej smakuje podany jako sashimi i nigiri z sosem sojowym, wasabi i z imbirem marynowanym.

2

Smacznego :)