Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tymbaliki, inaczej nazywane również galantyną to niekwestionowany hit każdej z imprez. Są bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle efektowne. Najlepiej smakują podane z kawałkiem cytryny lub z odrobiną octu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4967
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419177
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4967
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419177
1146
REKLAMA
Przekąski
Tymbaliki drobiowe
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Ćwiartka selera
- Pół cebuli
- 2 liście laurowe
- 3 kulki ziela angielskiego
- 1 puszka małej kukurydzy
- 4 łyżeczki żelatyny
- Sól
- Pieprz
- Pietruszka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę opal na ogniu. Udka z kurczaka wraz z obranymi marchewkami, pietruszką, selerem, opaloną cebulą, liśćmi laurowymi i zielem angielskim włóż do garnka i zalej wodą, tak by przykryła wszystkie składniki. Gotuj na wolnym ogniu. Po około 40 minutach dodaj sporą szczyptę soli oraz pieprzu. Trzymaj na ogniu do momentu, aż warzywa i udka będą miękkie.
2
Wywar odcedź i do jeszcze gorącego wsyp żelatynę. Dokładnie wymieszaj.
3
Na dno foremek wykładaj warstwami mięso, marchewkę i kukurydzę, zalej wywarem. Pozostaw do wystygnięcia, a następnie przełóż do lodówki.
4
Podawaj wraz z ćwiartką cytryny lub odrobiną octu.