Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 908
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 890
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 766
Polecam.
Odsłon: 1098
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 908
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 890
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 766
Polecam.
Odsłon: 1098
Składniki
Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i pokroić w plasterki. Kukurydzę i groszek osączyć na sitach. Oczyszczony, umyty filet ugotować w małej ilości wody z warzywami, listkiem laurowym. zielem angielskim, pieprzem czarnym ziarnistym, solą. Kurczaka wyjąć z wywaru. Pokroić na małe kawałki. Wywar przecedzić. Warzywa można wykorzystać na sałatkę. Do wywaru dodać żelatynę. Mieszać żeby żelatyna się rozpuściła. Jeśli jest taka konieczność to podrzać. Nie gotować. Na dnie naczynia ułożyć plasterki jajek. Ułożyć warstwami groszek, kurczaka, kukurydzę, gałązki koperku po bokach, plasterki jajek i całość zalać wywarem z żelatyną. Wstawić do lodówki żeby galareta stężała. Żeby wyjąć galaretkę z naczynia wystarczy zamoczyć je w ciepłej wodzie. Przyłożyć talerzyk i obrócić do góry denkiem. Gotowe. Smacznego.