Smaker
Sezon na dynię

Warstwowa galaretka z kurczakiem

25.03.2024 Odsłon: 2174
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6363

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231751

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4959

60 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 285

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41343

>60 min
76
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36363

60 min
47
Przekąski
Warstwowa galaretka z kurczakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • groszek zielony puszka
  • kukurydza puszka
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • koperek gałązki do dekoracji
  • żelatyna 50 g
  • czarny pieprz świeżo milony
  • sól do smaku
  • warzywa - marchewka, pietruszka, kawałek selera
  • listek laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny w ziarnach
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i pokroić w plasterki. Kukurydzę i groszek osączyć na sitach. Oczyszczony, umyty filet ugotować w małej ilości wody z warzywami, listkiem laurowym. zielem angielskim, pieprzem czarnym ziarnistym, solą. Kurczaka wyjąć z wywaru. Pokroić na małe kawałki. Wywar przecedzić. Warzywa można wykorzystać na sałatkę. Do wywaru dodać żelatynę. Mieszać żeby żelatyna się rozpuściła. Jeśli jest taka konieczność to podrzać. Nie gotować. Na dnie naczynia ułożyć plasterki jajek. Ułożyć warstwami groszek, kurczaka, kukurydzę, gałązki koperku po bokach, plasterki jajek i całość zalać wywarem z żelatyną. Wstawić do lodówki żeby galareta stężała. Żeby wyjąć galaretkę z naczynia wystarczy zamoczyć je w ciepłej wodzie. Przyłożyć talerzyk i obrócić do góry denkiem. Gotowe. Smacznego.