Przekąski Przepis na:
Wielkanocna sałatka z szynką i jajem
Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1359
Dodano: 13.03.2018
Odsłon: 1812
Wiosenne jajka na stole wielkanocnym podane z szynką i warzywami.
Składniki
- 6 jaj
- 6 plastrów szynki gotowanej
- 1 mała puszka fasoli czerwonej gotowanej na parze
- 5 pomidorków koktajlowych
- 10 oliwek czarnych
- 2 cebule czerwone
- 1 doniczka mix sałaty
- 6 łyżek majonezu
- 1 słoiczek marynowane koreczki /pieczarki, marchewka i korniszon/
- 1 kawałek ogórka zielonego
- Rzeżucha do dekoracji
- sól
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jaja gotuję na twardo w osolonej wodzie. Studzę, obieram i kroję na połówki. Sałatę myję, osuszam i układam liście na talerzach. Dodaję połówki jajek, koreczki z pieczarek marchewki i korniszona, układam plastry zielonego ogórka. Cebulę czerwoną obieram i nożykiem małym robię nacięcia w kształcie litery v. Wycinam w ten sposób kwiatki. Powstaną dwie połówki z każdej cebuli, które potem rozdzielam kolejne warstwy cebuli. Do każdego kwiatka wkładam czarną oliwę i układam na sałatce. Majonez przekładam do rękawa cukierniczego i dekoruję jajka, posypuję rzeżuchą. Układam połówki pomidorków koktajlowych, i dodaję fasolę czerwoną którą wcześniej przepłukałam na sitku. Plastry szynki zwijam w ruloniki i dodaję do sałatki.
1499 odsłon
17
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kate85 13 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Piękne! Tak cudny półmisek zachwyci wszystkich przy stole :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 13 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Uroczo się prezentuje, tak wiosennie i pewnie równie dobrze smakuje:)0 Kto głosował? | Odpowiedz