Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenne jajka na stole wielkanocnym podane z szynką i warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Wielkanocna sałatka z szynką i jajem
kalina11
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jaj
- 6 plastrów szynki gotowanej
- 1 mała puszka fasoli czerwonej gotowanej na parze
- 5 pomidorków koktajlowych
- 10 oliwek czarnych
- 2 cebule czerwone
- 1 doniczka mix sałaty
- 6 łyżek majonezu
- 1 słoiczek marynowane koreczki /pieczarki, marchewka i korniszon/
- 1 kawałek ogórka zielonego
- Rzeżucha do dekoracji
- sól
Sposób przygotowania:
1
Jaja gotuję na twardo w osolonej wodzie. Studzę, obieram i kroję na połówki. Sałatę myję, osuszam i układam liście na talerzach. Dodaję połówki jajek, koreczki z pieczarek marchewki i korniszona, układam plastry zielonego ogórka. Cebulę czerwoną obieram i nożykiem małym robię nacięcia w kształcie litery v. Wycinam w ten sposób kwiatki. Powstaną dwie połówki z każdej cebuli, które potem rozdzielam kolejne warstwy cebuli. Do każdego kwiatka wkładam czarną oliwę i układam na sałatce. Majonez przekładam do rękawa cukierniczego i dekoruję jajka, posypuję rzeżuchą. Układam połówki pomidorków koktajlowych, i dodaję fasolę czerwoną którą wcześniej przepłukałam na sitku. Plastry szynki zwijam w ruloniki i dodaję do sałatki.