Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanocne jajka faszerowane masą jajeczno-serowo-majonezową to pyszna przekąska, która jako pierwsza zniknie ze świątecznego stołu. To dość klasyczna potrawa z powiewem świeżości i lekko orientalną nutą curry. Całość nie tylko pysznie smakuje, ale także wygląda efektownie, elegancko i bardzo wiosennie. Z powodzeniem możesz przygotować te jajka także na zwykłe śniadanie czy nawet na różnego rodzaju imprezy rodzinne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17610
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1758
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15234
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 4750
2
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8982
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17610
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1758
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15234
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 4750
2
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8982
23
REKLAMA
Przekąski
Wielkanocne jajka faszerowane
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 150 g serka śmietankowego do smarowania
- 100 g majonezu
- 50 ml kwaśnej śmietany 18%
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- ½ łyżeczki curry
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- kiełki lub rzeżucha do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka wstaw do garnka z zimną wodą i postaw je na dużym ogniu. Ustaw minutnik na 20 minut. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj gotowanie do upłynięcia wyznaczonego czasu.
2
Natychmiast zdejmij jajka z ognia i zanurz je w lodowatej wodzie przez minutę. Następnie delikatnie je rozbij i obierz pod bieżącą, zimną wodą.
3
Jajka przekrój na połówki i wydrąż z nich delikatnie żółtka.
4
Żółtka przenieś do miski i rozgnieć je widelcem na jednolitą masę. Ciekawym rozwiązaniem jest przetarcie ich przez metalowe sitko.
5
Do żółtek dodaj majonez, śmietanę, serek śmietankowy, musztardę i przyprawy. Dobrze wymieszaj widelcem, w razie potrzeby rozbijając grudki.
6
Masę przenieś do rękawa cukierniczego z dużą końcówką w kształcie gwiazdki. Wyciskaj nadzienie na otwory po żółtkach w jajkach.
7
Wielkanocne jajka faszerowane podawaj na zimno, udekorowane ulubionym kiełkami lub rzeżuchą.