Smaker

wigilijny barszczyk mojej mamy

21.12.2010 Odsłon: 7077
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 22-12-2010

wigilijny barszczyk mojej mamy
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

najlepszy na swiecie...od 2 dni ktos probuje zmienic jego nazwe,na grzybowa...to byl i bedzie dla mnie od 40lat,mojej mamie od 70 lat , majej rodzinie tradycyjny barszcz wigilijny...dziekuje!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86388

>60 min
76
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 5326

30 min
9
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 506

30 min
4
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 13604

>60 min
22
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 447

60 min
3
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 344

60 min
3
Przekąski
wigilijny barszczyk mojej mamy
wigilijny barszczyk mojej mamy
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250g suszonych grzybow
  • 2 duze marchewki(pokrojone w kostke)
  • 2 cebule (pokrojone w kostke)
  • 1 pietruszka( pokrojona w kostke)
  • kawalek bulwy selera(pokrojony w kostke)
  • 1/2 jablka(startego na tartce)
  • Natka pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • 2 lyzki kaszy mannej
  • sol,pieprz
Sposób przygotowania:
1

dokladnie oplukac grzyby,wymoczyc,sparzyc...zalac 2 1/2l wody, gotowac 30min... wywar przecedzic,dodac pokrojone grzyby,cebule przesmazona na oliwie,warzywa i jablko...przyprawic sola i pieprzem...10 min. przed zkonczeniem gotowania dodac kasze...posypac natka

2

nie wiem czy probowaliscie oleju lnianego...w moim domu jest tradycja dodawania lyzeczki tego oleju do barszczu i odrobine soku z cytryny