Smaker
Sezon na dynię

wigilijny barszczyk mojej mamy

21.12.2010 Odsłon: 7073
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 22-12-2010

>60 min
>6 os.
camellia
camellia

najlepszy na swiecie...od 2 dni ktos probuje zmienic jego nazwe,na grzybowa...to byl i bedzie dla mnie od 40lat,mojej mamie od 70 lat , majej rodzinie tradycyjny barszcz wigilijny...dziekuje!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 148

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 805

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 806

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1854

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14578

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19643

60 min
42
Przekąski
wigilijny barszczyk mojej mamy
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250g suszonych grzybow
  • 2 duze marchewki(pokrojone w kostke)
  • 2 cebule (pokrojone w kostke)
  • 1 pietruszka( pokrojona w kostke)
  • kawalek bulwy selera(pokrojony w kostke)
  • 1/2 jablka(startego na tartce)
  • Natka pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • 2 lyzki kaszy mannej
  • sol,pieprz
Sposób przygotowania:
1

dokladnie oplukac grzyby,wymoczyc,sparzyc...zalac 2 1/2l wody, gotowac 30min... wywar przecedzic,dodac pokrojone grzyby,cebule przesmazona na oliwie,warzywa i jablko...przyprawic sola i pieprzem...10 min. przed zkonczeniem gotowania dodac kasze...posypac natka

2

nie wiem czy probowaliscie oleju lnianego...w moim domu jest tradycja dodawania lyzeczki tego oleju do barszczu i odrobine soku z cytryny