Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie bułeczki ostatnio wymodziłam. Nie wiedziałam co zrobić na kolację i powstały, takie zawijane bułki. Często robię takie zawijaski na słodko, pomyślałam, ze wytrawne też mogą być fajne. Miałam rację, wyszło super. Zrobiłam ze szpinakiem, ale nadzienie może tu być dowolne. Kto, co lubi. Bułki zostają u mnie na stałe, więc na pewno jeszcze Wam podrzucę pomysły na inne nadzienia. Tym czasem, zostawię Wam przepis na te, ze szpinakiem. Na szybko, możecie na cieście ułożyć plastry sera i szynki.
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40682
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1068
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 262
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3410
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40682
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1068
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 262
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3410
Składniki
Do miski wlać wodę i mleko. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać olej. Wyrobić mikserem z hakami, robotem lub ręcznie. Miskę z ciastem nakryć ściereczka i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
W tym czasie, przygotować farsz. Mrożony szpinak przełożyć na patelnię. Smażyć, aż się rozmrozi. Dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć, do odparowania wody. Zostawić do przestudzenia. kiedy wystygnie, wkruszyć ser feta. Wymieszać.
Kiedy ciasto wyrośnie, przełożyć je na stolnicę, podsypaną mąką.Podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na prostokąt. Na wierzch wyłożyć po połowie farszu. Na wierzchu ułożyć kawałki mozzarelli (można pominąć) i zawinąć w roladę.
Następnie pokroić w szersze plastry. Tak przygotowane bułeczki ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić na 15 minut do napuszenia
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 30-35 minut.