Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Wytrawne drożdżówki ze szpinakiem

11.08.2020 Odsłon: 2703
5.0 (3 oceny)

Przepis dnia: 02-09-2020

60 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Takie bułeczki ostatnio wymodziłam. Nie wiedziałam co zrobić na kolację i powstały, takie zawijane bułki. Często robię takie zawijaski na słodko, pomyślałam, ze wytrawne też mogą być fajne. Miałam rację, wyszło super. Zrobiłam ze szpinakiem, ale nadzienie może tu być dowolne. Kto, co lubi. Bułki zostają u mnie na stałe, więc na pewno jeszcze Wam podrzucę pomysły na inne nadzienia. Tym czasem, zostawię Wam przepis na te, ze szpinakiem. Na szybko, możecie na cieście ułożyć plastry sera i szynki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 196

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1467

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 52

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 222

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1374

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 266

15 min
5
Przekąski
Wytrawne drożdżówki ze szpinakiem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 150 g. ciepłej wody
  • 130 g. ciepłego mleka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 30 g. drożdży
  • 500 g. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 6 łyżek oleju
  • Nadzienie:
  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g.)
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g. sera feta
  • sól, pieprz
  • 1 kulka mozzarelli (125 g.)
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlać wodę i mleko. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać olej. Wyrobić mikserem z hakami, robotem lub ręcznie. Miskę z ciastem nakryć ściereczka i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.

2

W tym czasie, przygotować farsz. Mrożony szpinak przełożyć na patelnię. Smażyć, aż się rozmrozi. Dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć, do odparowania wody. Zostawić do przestudzenia. kiedy wystygnie, wkruszyć ser feta. Wymieszać.

3

Kiedy ciasto wyrośnie, przełożyć je na stolnicę, podsypaną mąką.Podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na prostokąt. Na wierzch wyłożyć po połowie farszu. Na wierzchu ułożyć kawałki mozzarelli (można pominąć) i zawinąć w roladę.

4

Następnie pokroić w szersze plastry. Tak przygotowane bułeczki ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić na 15 minut do napuszenia

5

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 30-35 minut.