Smaker

Wytrawne drożdżówki ze szpinakiem

11.08.2020 Odsłon: 2918
5.0 (3 oceny)

Przepis dnia: 02-09-2020

60 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Takie bułeczki ostatnio wymodziłam. Nie wiedziałam co zrobić na kolację i powstały, takie zawijane bułki. Często robię takie zawijaski na słodko, pomyślałam, ze wytrawne też mogą być fajne. Miałam rację, wyszło super. Zrobiłam ze szpinakiem, ale nadzienie może tu być dowolne. Kto, co lubi. Bułki zostają u mnie na stałe, więc na pewno jeszcze Wam podrzucę pomysły na inne nadzienia. Tym czasem, zostawię Wam przepis na te, ze szpinakiem. Na szybko, możecie na cieście ułożyć plastry sera i szynki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 563

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 66

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1399

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 801

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 271

60 min
5
Przekąski
Wytrawne drożdżówki ze szpinakiem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 150 g. ciepłej wody
  • 130 g. ciepłego mleka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 30 g. drożdży
  • 500 g. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 6 łyżek oleju
  • Nadzienie:
  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g.)
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g. sera feta
  • sól, pieprz
  • 1 kulka mozzarelli (125 g.)
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlać wodę i mleko. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać olej. Wyrobić mikserem z hakami, robotem lub ręcznie. Miskę z ciastem nakryć ściereczka i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.

2

W tym czasie, przygotować farsz. Mrożony szpinak przełożyć na patelnię. Smażyć, aż się rozmrozi. Dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć, do odparowania wody. Zostawić do przestudzenia. kiedy wystygnie, wkruszyć ser feta. Wymieszać.

3

Kiedy ciasto wyrośnie, przełożyć je na stolnicę, podsypaną mąką.Podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na prostokąt. Na wierzch wyłożyć po połowie farszu. Na wierzchu ułożyć kawałki mozzarelli (można pominąć) i zawinąć w roladę.

4

Następnie pokroić w szersze plastry. Tak przygotowane bułeczki ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić na 15 minut do napuszenia

5

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 30-35 minut.