Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne rogaliki to efektownie wyglądające przekąski, które smakują jak przystawka z dobrej restauracji. Zrobisz je błyskawicznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1923
4
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44671
59
18
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1923
4
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44671
59
18
REKLAMA
Przekąski
Wytrawne rogaliki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 arkusze ciasta filo
- 80 g roztopionego masła
- 100 g szynki parmeńskiej
- 100 g sera typu feta
- garść rukoli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pokrój szynkę parmeńską w mniejsze kawałki. Fetę pokrusz w miseczce. Rukolę umieść w misce, dodaj oliwę, sok z cytryny, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Wymieszaj delikatnie.
2
Każdy arkusz ciasta posmaruj roztopionym masłem. Połącz je w taki sposób, aby zrobić dwa blaty po dwa cienkie arkusze ułożone jeden na drugim. Teraz wykrój z nich trójkąty, takie jak na rogaliki z ciasta kruchego.
3
Na szeroką część każdego trójkąta nałóż rukolę, kawałek szynki parmeńskiej i pokrusz ser feta. Zwijaj w stronę wierzchołka trójkąta, formując małe rogaliki. Końce możesz lekko podwinąć do środka, żeby wyglądały jak klasyczne rogaliki.
4
Ułóż rogaliki na blasze z papierem do pieczenia. Posmaruj ich wierzch resztką roztopionego masła. Piecz 10-12 minut w 180°C.