Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19282
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13051
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1702
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232151
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19282
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13051
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1702
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232151
790
REKLAMA
Przekąski
Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- porcja ciasta francuskiego 300 g
- 2 cukinie ok 400 g
- pieczarki ok 200 g
- ser żółty gouda wiórkowany ok 150 g
- duża cebula czosnkowa
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki masła
- 250 g sera feta
- pieprz młotkowany z kolendrą
- ketchup do posmarowania ciasta
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Dodać masło i starte na tarce na dużych oczkach cukinie i pieczarki. Dusić dość długo na wolnym ogniu, bo trzeba maksymalnie odparować powstały płyn. Mieszać od czasu do czasu. Dodać ser feta. Dokładnie połączyć z cukinią i pieczarkami. Ciągle mieszać. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wystudzić zawartość patelni. Do chłodnej masy dodać ser żółty. Wymieszać. Ciasto francuskie rozłożyć i posmarować ketchupem. Nałożyć masę z patelni. Wyrównać i zwinąć rulon. Pokroić na kawałki ok 2 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Układać cięciem do papieru. Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut. Gotowe. Smacznego.