Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić, by uniknąć nudy w jadłospisie? Wcale nie trzeba szukać inspiracji w egzotycznych kuchniach czy sięgać po rzadko używane składniki. Wystarczy te najzwyklejsze połączyć w niecodzienny sposób i podać w pięknej formie. Takie są zapiekane roladki z szynką, pieczarkami i zielonym groszkiem.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3981
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3205
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3981
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3205
Składniki
Pokrój drobno szynkę. Umyj pieczarki i także drobno pokrój.
Podsmaż szynkę na maśle klarowanym. Dołóż na patelnię pieczarki. Wysmaż. W trakcie smażenia dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Wlej na patelnię śmietanę. Smaż przez chwilę. Dodaj parmezan i oregano. Smaż nadal na wolnym ogniu, aż parmezan rozpuści się w sosie. Połącz zawartość patelni z groszkiem. Na koniec wmieszaj do sosu lekko ubite mikserem, spienione jajko.
Przygotuj roladki z boczku, zawijając w niego niewielkie porcje farszu z patelni. Każda roladkę możesz spiąć wykałaczką.
Ułóż roladki dość ciasno w naczyniu żaroodpornym. Wstaw roladki do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 15 minut – aż boczek się zarumieni.
Gotowe roladki możesz zaserwować jako przekąskę lub podać na obiad z dodatkiem ryżu.