Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić, by uniknąć nudy w jadłospisie? Wcale nie trzeba szukać inspiracji w egzotycznych kuchniach czy sięgać po rzadko używane składniki. Wystarczy te najzwyklejsze połączyć w niecodzienny sposób i podać w pięknej formie. Takie są zapiekane roladki z szynką, pieczarkami i zielonym groszkiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 742
0
2
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1939
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 742
0
2
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1939
2
3
REKLAMA
Przekąski
Zapiekane roladki z szynką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g wędzonego boczku w plastrach
- 100 g szynki
- 150 g pieczarek
- ½ puszki zielonego groszku
- 200 g kwaśnej śmietany (18%)
- 50 g startego parmezanu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oregano
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól, pieprz (do smaku)
- 2 łyżki masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1
Pokrój drobno szynkę. Umyj pieczarki i także drobno pokrój.
2
Podsmaż szynkę na maśle klarowanym. Dołóż na patelnię pieczarki. Wysmaż. W trakcie smażenia dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
3
Wlej na patelnię śmietanę. Smaż przez chwilę. Dodaj parmezan i oregano. Smaż nadal na wolnym ogniu, aż parmezan rozpuści się w sosie. Połącz zawartość patelni z groszkiem. Na koniec wmieszaj do sosu lekko ubite mikserem, spienione jajko.
4
Przygotuj roladki z boczku, zawijając w niego niewielkie porcje farszu z patelni. Każda roladkę możesz spiąć wykałaczką.
5
Ułóż roladki dość ciasno w naczyniu żaroodpornym. Wstaw roladki do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 15 minut – aż boczek się zarumieni.
6
Gotowe roladki możesz zaserwować jako przekąskę lub podać na obiad z dodatkiem ryżu.