Smaker
Ewa Gotuje

Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą

27.05.2022 Odsłon: 487
5.0 (3 oceny)
Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą
60 min
1-2 os.
Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna

To taki domowy fastfood, może być na obiad, śniadanie, kolację

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szykowny torcik czekoladowy
wałek
wałek
Ciasta

Szykowny torcik czekoladowy

Ciasta Szykowny torcik czekoladowy

Nieduży torcik czekoladowy do niedzielnej kawy. Przełożony warstwą kremu budy...

Odsłon: 65302

60 min
134
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 207

15 min
1
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 6941

15 min
8
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 686

15 min
2
Burata w bukiecie warzyw
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Burata w bukiecie warzyw

Śniadania Burata w bukiecie warzyw

Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...

Odsłon: 63

15 min
2
Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni
Lady Pchła
Lady Pchła
Sałatki

Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

Sałatki Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

hrupiąca, soczysta, słodko‑kwaśna, z orzechowym akcentem. Idealna jako kolacj...

Odsłon: 80

15 min
1
Przekąski
Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą
Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą
Autor:
Justyna Katarzyna
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 bułka typu kanapka lub bagietka
  • 500 - 600 g pieczarek
  • 2 łyżki masła
  • 1 mała cebula
  • 100 g startego sera typu mozarella
  • sól, pieprz do smaku
  • dowolny keczup
  • pół pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Bułkę przekroić wzdłuż (bagietkę przekroić na pół, połowę bagietki odłożyć, połowę przekroić wzdłuż). Obie części posmarować masłem. Posmarowane bułki położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

2

Pieczarki obrać, umyć (lub tylko umyć, jeśli są małe), pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Podsmażyć na patelni na pozostałej części masła. Jak odparuje woda z pieczarek, zrobić miejsce na części patelni i dodać cebulę do podsmażenia. Podsmażoną cebulę wymieszać na patelni z pieczarkami i smażyć chwilę dalej. Pieczarki doprawić solą i pieprzem do smaku. Masę pieczarkową odstawić do przestudzenia.

3

Na posmarowane bułki wyłożyć masę pieczarkową, pieczarki posypać startym serem.

4

Zapiekanki zapiekać w piekarniku w temperaturze 175-180 stopni, aż ser zacznie się delikatnie rumienić.

5

Zapiekanki polać keczupem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!