Smaker

Zapiekanki z kaszanką

30.04.2023 Odsłon: 9921
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli znudziły ci się tradycyjne pomysły na przekąski, koniecznie przetestuj przepis na zapiekanki z kaszanką. Gwarantujemy, że na stałe wejdą do twojego kulinarnego repertuaru.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 584

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11840

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2067

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13497

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46241

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2749

30 min
13
Przekąski
Zapiekanki z kaszanką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 duże bagietki
  • 400 g kaszanki
  • 1 cebula
  • 1 kulka sera mozzarelli
  • 3 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • pół łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • odrobina oleju do smażenia
  • opcjonalnie rzodkiewki, ogórki i świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Kaszankę obierz, pokrój w plastry, a cebulę posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej. Najpierw zeszklij cebulę, a następnie dodaj kaszankę. Podsmażaj przez kilka minut, mieszając dosyć często. Dopraw na koniec solą i pieprzem do smaku, najlepiej świeżo zmielonymi. Odstaw na bok.

2

Przygotuj teraz bagietki. Pokrój je na dwie lub trzy części. Każdą z nich przekrój wzdłuż. W małej miseczce wymieszaj miękkie masło wraz z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dopraw suszoną natką pietruszki i wymieszaj, aby składniki się połączyły.

3

Na każdej bagietce rozsmaruj masło czosnkowe, a następnie równomiernie przełóż podsmażoną kaszankę. Pokrój drobno ser mozzarella i udekoruj nim bułeczki. Ułóż na blaszce, jedna obok drugiej. Zapiekanki z kaszanką włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz około 10-15 minut.

4

Bułki możesz udekorować świeżymi ziołami i pokrojonymi w plastry warzywami.