Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste , delikatne , aromatyczne smakują wybornie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek , stolnica , wałek , blaszka do pieczenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
REKLAMA
Przekąski
Zawijaski drożdżowe
marianna1289
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 600 g + do podsypania
- Masło - 100 g
- Drożdże - 50 g
- Mleko - 1 szklanka
- Cukier - 1/2 szklanki
- Jajka kurze - 1 jajko + 3 żółtka
- Jabłka - 4 szt
- Żurawina do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać. Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać 2 łyżki cukru, trochę mleka, 2 łyżki mąki, wymieszać aż będzie konsystencja gęstej śmietany, pozostawić aż zacznie rosnąć, Masło rozpuścić. Jabłka obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Jajko + żółtka ubić na puszysto z cukrem dodać rozczyn, mleko, mąkę, wymieszać, zagnieść aż będzie odchodziło od naczynia, dodać masło, zagniatać aż ciasto będzie sprężyste i elastyczne. Pozostawić do wyrośnięcia.
2
Gdy podwoi swoją objętość podsypać mąką wyłożyć na stolnicę, podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na prostokąt. Jabłka podzielić na 4 części , jedną wyłożyć na rozwałkowane ciasto, posypać żurawiną.
3
Zwinąć w rulon.
4
Podzielić na 6 części.
5
Z pozostałymi częściami ciasta postępować identycznie. Zawijaski układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałe białka roztrzepać i posmarować je po wierzchu. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić , przygotowane zawijaski, piec 20 minut lub dobrego zrumienienia ciasta.