Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie doskonałe w smaku, niezbyt drogie i w miarę łatwe do przygotowania.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żeberka pokrój w jednokostne porcje, zalej je osolonym wrzątkiem, dodaj ziarna kolorowego pieprzu, gotuj je przez około 45 minut.
2
Przygotuj marynatę – w miseczce wymieszaj sok wyciśnięty z pomarańczy, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, 4 łyżki oleju, miód, imbir i otartą skórkę z pomarańczy. Papryczkę chili przetnij wzdłuż i usuń z niej nasiona. Miąższ drobno posiekaj. Wszystko razem wymieszaj.
3
Ugotowane żeberka osącz z wywaru i jeszcze gorące zalej marynatą. Wystudź i wstaw na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).
4
Ułóż żeberka w brytfannie, polej marynatą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. Jeżeli mięso nie jest wystarczająco miękkie, potrzymaj je dłużej w piekarniku. Gotowe przełóż na półmisek i udekoruj według własnego gustu.
5
Jako przekąska imprezowa, sprawdzą się solo. Gdy mają być daniem głównym, warto podać je z ziemniakami, kopytkami lub czym kto lubi.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Warzywa na patelnię po chińsku
Pyszne warzywa z pędami bambusa i grzybkami mun. Proste do wykonania danie. p...
Odsłon: 14538
27
6
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
13
25
14
14
Inne przepisy autora
Dania główne
Farfalle z kurczakiem w sosie z niebieskiego sera
Połączenie makaronu z kurczakiem niezmiennie zapowiada smaczne danie.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 4278
27
Dania główne
Filety z kurczaka zapiekane z mozzarellą
Bardzo szybki, bardzo łatwy, a przy tym bardzo smaczny przepis na filety z ku...
Odsłon: 31486
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
13
25
14
14
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Żeberka na sposób chiński
murphy
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ładnych żeberek wieprzowych, 1,2 kg
- duża pomarańcza, 1
- sos sojowy, 3 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżki
- Miód, 2 łyżeczki
- świeżo starty imbir, 1 łyżeczka
- papryczka chili, 1
- kolorowy pieprz, kilka ziaren
- olej
Sposób przygotowania:
1
Żeberka pokrój w jednokostne porcje, zalej je osolonym wrzątkiem, dodaj ziarna kolorowego pieprzu, gotuj je przez około 45 minut.
2
Przygotuj marynatę – w miseczce wymieszaj sok wyciśnięty z pomarańczy, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, 4 łyżki oleju, miód, imbir i otartą skórkę z pomarańczy. Papryczkę chili przetnij wzdłuż i usuń z niej nasiona. Miąższ drobno posiekaj. Wszystko razem wymieszaj.
3
Ugotowane żeberka osącz z wywaru i jeszcze gorące zalej marynatą. Wystudź i wstaw na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).
4
Ułóż żeberka w brytfannie, polej marynatą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. Jeżeli mięso nie jest wystarczająco miękkie, potrzymaj je dłużej w piekarniku. Gotowe przełóż na półmisek i udekoruj według własnego gustu.
5
Jako przekąska imprezowa, sprawdzą się solo. Gdy mają być daniem głównym, warto podać je z ziemniakami, kopytkami lub czym kto lubi.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Faszerowane karczochy z grilla
Przekąski
Naleśniki z parówkami, szynką i serem
Przekąski
Grillowany camembert z grillowanymi szparagami
Przekąski
Paluchy czosnkowe
Faszerowane karczochy z grilla
Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.
Odsłon: 28
Naleśniki z parówkami, szynką i serem
Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...
Odsłon: 53