Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki ziemniaczane nadziewane kaszanką to pyszna przekąska na ciepło. Rewelacyjnie smakują podane z zasmażaną kiszoną kapustą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
1
17
3
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 5248
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
1
17
3
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 5248
5
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaczane kotleciki z kaszanką
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 1/2 kg ziemniaków
- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- sól
- mąka pszenna do posypania deski
- Pozostałe składniki:
- 1/2 cebuli
- 1 łyżeczka smalcu
- 30 dag kaszanki wiejskiej
- pieprz
- mielone angielskie ziele
- 1 jajko
- płatki kukurydziane
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym smalcu zeszklić posiekaną cebulę, włożyć kaszankę, podgrzać, (w razie potrzeby doprawić do smaku mielonym angielskim zielem, solą i pieprzem).
2
Obrane ziemniaki ugotować, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, odrobinę soli i dokładnie wyrobić.
3
Z ciasta uformować wałek, pokroić na kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczyć, włożyć porcję farszu.
4
Przykryć drugim plackiem, docisnąć brzegi i uformować kotlecik.
5
Panierować w jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.
6
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.