Do góry

Przekąski Przepis na:

Ziemniaczki z gruszką i cebulką

Przepis dnia 2008-05-06
Ziemniaczki z gruszką i cebulką

Autor:

Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 1396

Dodano:

Odsłon: 7145

Danie, które robie na obiad. Słodka gruszka i czerowa cebula świetnie smakuje z ziemniaczkami.

Składniki

  • ziemniaki, 5
  • czerwona cebula, 2
  • Gruszki, 2
  • masło, 2 łyżki
  • sól i pieprz, łyżka
  • czerwone wino
  • olej
3-4 os. 15 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Ziemniaczki z gruszką i cebulką

Przygotowanie

  1. Obierz ziemniaki a następnie pokrój na większe kawałki. Wrzuć je na patelnie do gotuącej się wody i gotuj aż ziemniaki nie będą miękkie. Zlej z patelni wodę pozostawiając niewielka ilość. Dodaj masło, sól i pieprz do smaku a następnie zrób z nich pure. Na drugiej patelni podgrzej troche oleju i podsmaż na nim pokrojoną w piórka cebulę (aż zrobi się brązowa). Przełoż cebulę na talerz a na ta samą patelnię wrzuć pokrojoną w paseczki gruszkę. Do gruszki dolej troche wina i duś do momentu aż nie zrobi się miękka. Calość ułóż na talerzu i podawaj.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

matylda 06 maja 2008 Tak, to są słodkie ziemniaki, zapomniałam dodac w przepisie. Pozdrawiam i smacznego!!

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń