Przekąski Przepis na:
Ziemniaczki z gruszką i cebulką
Przepis dnia 2008-05-06
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 1396
Dodano: 05.05.2008
Odsłon: 7145
Danie, które robie na obiad. Słodka gruszka i czerowa cebula świetnie smakuje z ziemniaczkami.
Składniki
- ziemniaki, 5
- czerwona cebula, 2
- Gruszki, 2
- masło, 2 łyżki
- sól i pieprz, łyżka
- czerwone wino
- olej
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obierz ziemniaki a następnie pokrój na większe kawałki. Wrzuć je na patelnie do gotuącej się wody i gotuj aż ziemniaki nie będą miękkie. Zlej z patelni wodę pozostawiając niewielka ilość. Dodaj masło, sól i pieprz do smaku a następnie zrób z nich pure. Na drugiej patelni podgrzej troche oleju i podsmaż na nim pokrojoną w piórka cebulę (aż zrobi się brązowa). Przełoż cebulę na talerz a na ta samą patelnię wrzuć pokrojoną w paseczki gruszkę. Do gruszki dolej troche wina i duś do momentu aż nie zrobi się miękka. Calość ułóż na talerzu i podawaj.
Twoje notatki do przepisu
1426 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
matylda 06 maja 2008Zgłoś do usunięcia
Tak, to są słodkie ziemniaki, zapomniałam dodac w przepisie. Pozdrawiam i smacznego!!8 Kto głosował? | Odpowiedz