Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Ziemniaki na różne sposoby - spiralki, nacinane i faszerowane

31.05.2020 Odsłon: 5533
5.0 (21 oceny)
60 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Proponuję Wam ziemniaki na trzy różne sposoby - spiralki, nacinane i faszerowane, w zasadzie rodzaj farszu zależy od Was, mogą to być smażone pieczarki, ser, smażone kawałki kurczaka lub to co lubicie. Ilość ziemniaków zależy wyłącznie od Waszych potrzeb, ja zawsze robię dla 4 osób.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 250

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje

Sałatki Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje

Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.

Odsłon: 1204

30 min
8
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka Tandoori z ryżem

Dania główne Udka Tandoori z ryżem

Aromatyczna zapiekanka z ryżem i soczystym mięsem to doskonały pomysł na sycą...

Odsłon: 180

60 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...

Odsłon: 165

60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Po myśliwsku kurczak

Dania główne Po myśliwsku kurczak

Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie aromatyczne przyprawy, delikatne mię...

Odsłon: 4622

30 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Wykwintna zupa tajska

Zupy Wykwintna zupa tajska

Aromatyczna zupa z pastą curry, mlekiem kokosowym i pierożkami gyoza to ideal...

Odsłon: 918

60 min
7
Przekąski
Ziemniaki na różne sposoby - spiralki, nacinane i faszerowane
Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 większych ziemniaków
  • farsz do ziemniaków - smażone pieczarki (10 szt.), smażone kawałeczki kurczaka (ok. 150 g), tarty żółty ser (100 g)
  • 100 ml oleju lub oliwy + sól i pieprz do smaku + 2 przeciśnięte ząbki czosnku + zioła prowansalskie, koperek, tymianek do smaku
  • 4 patyki do szaszłyków
Sposób przygotowania:
1

Spiralki - 4 ziemniaki obrać i każdy w całości pojedynczo nabić na patyki. Ziemniak wziąć do ręki i nożem kroić obracając ziemniak w dłoni. Następnie rozwinąć ziemniak na patyku, aby powstała spiralka. Tak przygotowane 4 spiralki przełożyć na wysmarowaną olejem dużą blachę.

2

Nacinane (tzw. Hasselback) - 4 ziemniaki obrać i każdy z nich głęboko naciąć nożem na równe plasterki tak, aby nie przeciąć ich do końca. Przełożyć na tą samą blachę razem ze spiralkami.

3

Faszerowane - 4 ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w mundurkach ok. 10 minut. Następnie każdy z nich przeciąć na pół, wydrążyć łyżeczką środek wielkości tej łyżeczki i nałożyć ulubiony farsz, można posypać żółtym serem. Przełożyć na tą samą blachę.

4

Spiralki i ziemniaki nacinane przed włożeniem do piekarnika posmarować przygotowaną wcześniej oliwą z ziołami i czosnkiem. Blachę z ziemniakami włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni (termoobieg) na ok. 30-40 minut do zrumienienia. Po wyjęciu podawać na ciepło z ulubionymi sosami i sałatkami. SMACZNEGO!!!