Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa cebulowa z nutą curry

09.06.2011 Odsłon: 547
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
biurwa
biurwa

smaczna i rozgrzewająca zupa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 631

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 927

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2799

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 12634

>60 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12151

60 min
22
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3368

60 min
8
Przekąski
Zupa cebulowa z nutą curry
Autor:
biurwa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebule duże, 3 szt.
  • por, 1 szt.
  • bulion, 2 l
  • ziemniaki, 2 szt.
  • śmietana, 2 łyżki
  • boczek, 2 plastry
  • sól, pieprz cayenne, szczypta
  • cukier, 1 łyżka
  • curry, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • mąka, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i por (tylko biała część pora) kroimy jak najdrobniej i dusimy na patelni, podlewając dodajemy sól, pieprz, curry, cukier oraz czosnek, gdy cebula i por już całkiem zmięknie wlewamy bulion i dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, gotujemy co chwilę mieszając.

2

. W osobnym rondelku robimy złote skwarki z boczku i cebulki.

3

Gdy ziemniaki są już miękkie, tak że się rozpadają dodajemy śmietanę z mąką na koniec dodajemy skwarki z boczku i cebulki.