Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Śledzie z żurawiną
Miłośnicy śledzi będą zachwyceni tym przepisem. Prosty skład, szybko się robi...
Odsłon: 21469
15
2
3
Dania główne
kotlety mielone z serem
Nieco bardziej zwariowana wersja kotletów mielonych. Na pewno chętnie będziem...
Odsłon: 73
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Śledzie z żurawiną
Miłośnicy śledzi będą zachwyceni tym przepisem. Prosty skład, szybko się robi...
Odsłon: 21469
15
2
3
Dania główne
kotlety mielone z serem
Nieco bardziej zwariowana wersja kotletów mielonych. Na pewno chętnie będziem...
Odsłon: 73
2
REKLAMA
Przekąski
Zupa gulaszowa
tolerancja
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1/2 kg mięsa(drób , wieprzowe, dziczyzna)
- 2 kostki rosołowe
- 1/2 kg ziemniaków
- 4 łyzki oliwy
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 zabki czosnku
- papryka
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego (pudliszki)
- kilka ziaren ziela angielskiego i liści laurowych
- sól , pieprz
- Papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyc pokroic w duża kostke, opruszyc pieprzem i sola i podsmażyc z 2 łyzkami oliwy , pieczarki pokroic w paski i również podsmazyc z oliwą przez kilka minut
2
Ziemniaki obrac i pokroic w kostkę , cebulę i czosnek obrac i posiekac drobno , papryke umyc , pokroic w paski , marchewke obrac i pokroic w plasterki
3
Gdy mieso podsmarzone wrzucic do garnka zalac 6 szkl wody , zagotowac. Podczas gotowania zrobi sie na wierzchu korzuch z mięsa , należy go usunąc , dodac kostki rosołowe , liscie i ziele i marchewkę dalej gotowac przez 15 min na małym ogniu .
4
Następnie dodac ziemniaki , papryke , cebulę i pieczarki, poddusc aby warzywa zmiekły, Gdy podduszone dodac na koniec koncentrat , łyzkę mąki i łyżkę smietany , ewentualnie doprawic słodką papryka w proszku do smaku , w zależności czy chcemy na słodko , czy nie . Gotowac jeszcze wszystko 10 min, i gotowe . Najlepiej smakuje na drugi dzień jak sie "przegryzie" w lodówce.
5
Smacznego