Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zupa gulaszowa

12.03.2011 Odsłon: 2796
5.0 (36 oceny)
30 min
5-6 os.
tolerancja
tolerancja

pyszna szybka w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym

Sałatki Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym

Niezwykle prosta, szybka sałatka , bo zrobisz ją w ciągu kilkanaście minut, a...

Odsłon: 57

15 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 354

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Smażony camembert z żurawiną

Przekąski Smażony camembert z żurawiną

Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...

Odsłon: 98

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 195

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 1051

30 min
7
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 131

15 min
4
Przekąski
Zupa gulaszowa
Autor:
tolerancja
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mięsa(drób , wieprzowe, dziczyzna)
  • 2 kostki rosołowe
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 4 łyzki oliwy
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 zabki czosnku
  • papryka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego (pudliszki)
  • kilka ziaren ziela angielskiego i liści laurowych
  • sól , pieprz
  • Papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyc pokroic w duża kostke, opruszyc pieprzem i sola i podsmażyc z 2 łyzkami oliwy , pieczarki pokroic w paski i również podsmazyc z oliwą przez kilka minut

2

Ziemniaki obrac i pokroic w kostkę , cebulę i czosnek obrac i posiekac drobno , papryke umyc , pokroic w paski , marchewke obrac i pokroic w plasterki

3

Gdy mieso podsmarzone wrzucic do garnka zalac 6 szkl wody , zagotowac. Podczas gotowania zrobi sie na wierzchu korzuch z mięsa , należy go usunąc , dodac kostki rosołowe , liscie i ziele i marchewkę dalej gotowac przez 15 min na małym ogniu .

4

Następnie dodac ziemniaki , papryke , cebulę i pieczarki, poddusc aby warzywa zmiekły, Gdy podduszone dodac na koniec koncentrat , łyzkę mąki i łyżkę smietany , ewentualnie doprawic słodką papryka w proszku do smaku , w zależności czy chcemy na słodko , czy nie . Gotowac jeszcze wszystko 10 min, i gotowe . Najlepiej smakuje na drugi dzień jak sie "przegryzie" w lodówce.

5

Smacznego