Smaker

Zupa mleczna z zacierkami

22.04.2026 Odsłon: 16021
5.0 (16 oceny)
Zupa mleczna z zacierkami
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zupa mleczna z zacierkami to prawdziwy smak dzieciństwa. Robiły ją nasze babcie i prababcie, korzystając z łatwo dostępnych produktów. Domowe zacierki są miękkie, delikatne i znacznie smaczniejsze niż gotowe makarony. Taka zupa najlepiej smakuje podana od razu po przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Pieczywo

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pieczywo Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pyszne paluchy z serem, czosnkiem i pietruszką. Idealne jako przekąska na imp...

Odsłon: 36

>60 min
2
Jogurtowy sos grecki tzatziki
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Dodatki Jogurtowy sos grecki tzatziki

Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...

Odsłon: 19

15 min
1
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...

Odsłon: 33

15 min
0
Sos do sałatki cezar
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Sos do sałatki cezar

Dodatki Sos do sałatki cezar

Oryginalny przepis na sos do sałatki cezar.

Odsłon: 24

15 min
2
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Dania główne Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...

Odsłon: 15

15 min
2
Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przekąski Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Dzisiaj serwuję Wam szybką przekąskę z drobiu, warzyw i sera, połączone z jaj...

Odsłon: 713

30 min
9
Przekąski
Zupa mleczna z zacierkami
Zupa mleczna z zacierkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr mleka
  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 2 jajka
  • 3 łyżki wody do ciasta
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Do miski lub na stolnicę przesiej mąkę i dodaj szczyptę soli. Zrób wgłębienie, wbij jajka i zacznij zagniatać ciasto.

2

Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj stopniowo wodę. Wyrób aż będzie zwarte, twarde i elastyczne. Przykryj ciasto i odstaw na około 10 minut.

3

W garnku zagotuj mleko.

4

Ciasto zetrzyj na tarce o dużych oczkach bezpośrednio do gotującego się mleka. Zamieszaj i gotuj przez około 3-5 minut aż zacierki będą miękkie. Podawaj od razu po przygotowaniu.