Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 43
0
10
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 43
0
10
0
0
REKLAMA
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mąki żytniej
- 100 g masła
- jajko
- 2 łyżki miodu
- sól do smaku
- 3 filety śledziowe w oleju
- 200 ml śmietany 18 %
- 120 g sera mozzarella
- cebula czerwona
- mała papryka
- garść pistacji solonych
Sposób przygotowania:
1
Masło posiekać z mąką. Dodać jajko, miód, sól i zagnieść ciasto. Ciastem wykleić foremkę wcześniej wysmarowaną masłem. Można zrobić ozdobny wałeczek. Chłodzić w lodówce ok 10-15 min. Pieczenie 180 stopni - ok 30 min.
2
Na wystudzone ciasto, na spód wyłożyć śmietanę. Filety śledziowe pokroić w zgrabne kawałki i ułożyć dookoła. W środku ułożyć pokrojony ser. Cebulkę pokrojoną w pierścienie ułożyć na śledziach, a pokrojoną paprykę na serze. Mozzarellę skropić oliwą. Całość posypać posiekanymi pistacjami. Gotowe. Smacznego.