Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 4399 06.09.2017

Aronia do mięs

5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smakuje wybornie a zwłaszcza w zimie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Śniadania

Jajka po benedyktyńsku

Śniadania Jajka po benedyktyńsku

Jajka po benedyktyńsku (Eggs Benedict) to danie śniadaniowe wywodzące się z k...

Odsłon: 33

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Pikantne placki dyniowe

Śniadania Pikantne placki dyniowe

Rewelacyjne. Dzisiaj przepis na smaczne placuszki z dyni, a że jesienne potra...

Odsłon: 4101

30 min
24
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka na blaszkę

Desery Szarlotka na blaszkę

Duża porcja szarlotki z polskich jabłek.

Odsłon: 33904

15 min
356
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Desery

Lody limonkowe II

Desery Lody limonkowe II

Wariacja lodów limonkowych z większymi kawałkami skórki i mniejszą ilością cu...

Odsłon: 24

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Olej czosnkowy

Dodatki Olej czosnkowy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami prostym można powiedzieć bardzo pros...

Odsłon: 21

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe w serowej panierce

Dania główne Schabowe w serowej panierce

Moje kotlety odmieniłam panierując je w serowej panierce. Kotlety są kruche,...

Odsłon: 23

30 min
3
Przetwory
Aronia do mięs
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Aronia 1 kg
  • Gruszka 1 kg
  • 1 kg winnych jabłek (waga po obraniu i oczyszczeni z gniazd nasiennych)
  • Cukier 1 kg
  • Woda 1 szklanka
  • Cytryna 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Aronię przebrać, zalać wrzącą wodą i odstawić na dwie godziny. W dużym garnku przygotować syrop z 1 szklanki wody i cukru, po czym dodać obrane i pokrojone w ósemki gruszki. Smażyć przez 5 minut bardzo powoli stale mieszając. Następnie dodać pokrojone jabłka i smażyć aż owoce staną się szkliste, musimy pamiętać aby cały czas mieszać. Po czym wrzucić odsączoną aronię i smażyć dalej około 20 minut z dodatkiem soku z cytryny. Gdy jabłka i gruszki zupełnie się rozgotują i utworzą ciemnoczerwoną galaretkę sos jest gotowy. Przełożyć do wyparzonych słoiczków, szczelnie zamknąć i natychmiast odwrócić od góry dnem.