Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pora przygotować octy na przyszły sezon.
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 100
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7418
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 100
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7418
Składniki
Nie myte winogrona ale czyste winogrona zalewa się osłodzoną wodą. Po miesiącu odlewa się owoce i zostawia płyn na kolejny miesiąc. w sumie po dwóch miesiącach ocet jest gotowy, wystarczy zlać go znad osadu. Na początku najlepiej ocet przechowywać w chłodnym miejscu, bo może gazować. Ocet świetnie nadaje się do sałatek i przetworów, marynowanej papryki, sałatek ogórkowych, buraczków na zimę.
Smacznego :)