Name: Biały ocet winny z białych winogron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: winogrona białe 1 l; woda 0,5 l; cukier 1 łyżka

Nie myte winogrona ale czyste winogrona zalewa się osłodzoną wodą. Po miesiącu odlewa się owoce i zostawia płyn na kolejny miesiąc. w sumie po dwóch miesiącach ocet jest gotowy, wystarczy zlać go znad osadu. Na początku najlepiej ocet przechowywać w chłodnym miejscu, bo może gazować. Ocet świetnie nadaje się do sałatek i przetworów, marynowanej papryki, sałatek ogórkowych, buraczków na zimę.

Biały ocet winny z białych winogron

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Biały ocet winny z białych winogron

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy