Smaker
Sezon na bób

Botwinka do słoików na zimę

16.07.2022 Odsłon: 10035
5.0 (25 oceny)
Botwinka do słoików na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Botwinka na zimowy barszczyk

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki małosolne na szybko
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki małosolne na szybko

Przetwory Ogórki małosolne na szybko

Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni.

Odsłon: 147

30 min
4
Klopsiki marokańskie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki marokańskie

Dania główne Klopsiki marokańskie

Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...

Odsłon: 233

15 min
8
Ciasto bez pieczenia z galaretek
smaker
smaker
Desery

Ciasto bez pieczenia z galaretek

Desery Ciasto bez pieczenia z galaretek

Lato to sezon na ciasta przygotowywane bez użycia piekarnika. Pieczenie to wą...

Odsłon: 15991

60 min
20
Sałatka warstwowa z mięsem mielonym
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatki Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym to idealne danie na śniadanie, lunch czy...

Odsłon: 5390

30 min
6
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 1081

15 min
9
Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 6098

60 min
18
Przetwory
Botwinka do słoików na zimę
Botwinka do słoików na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Botwinka spora ilość z 8 pęczków
  • woda 2,5 szkl
  • sól do przetworów 2 ,5 łyżki
  • cukier 2,5 łyżki
  • ocet 10 % 6 łyżek
  • pęczek kopru z kwiatami
  • ziele angielskie kilka ziaren do każdego słoika
  • liść laurowy do każdego słoika
  • czosnek ząbek do każdego słoika
  • kminek cały szczypta do każdego słoika
Sposób przygotowania:
1

Umyta botwinkę kroje na drobno razem z listkami ,jak są większe buraczki obieram kroje w kostkę. Botwinkę układam ciasno w słoikach nie do końca do pełna ,bo do każdego lika na wierzch baldach kopru ,ząbek czosnku ,listek laurowy ,kilka ziaren ziela angielskiego i kminek cały.

2

Wodę z sola ,cukrem i octem zagotować i zalewam buraczki w słoikach zakręcam. Słoiki pasteryzuje na mokro 20 minut, na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być do polowy zanurzone w wodzie wyszło mi z tej zalewy 6 dużych słoików 1 litrowych. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.