Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Buraczki tarte na zimę do słoików
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 74020 28.09.2018

Buraczki tarte na zimę do słoików

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Szaffranka
Szaffranka

Buraczki w wersji klasycznej, czyste i bez dodatków. Takie, które smakują nam najbardziej :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Obcinamy liście buraczków, a następnie opłukujemy je z ziemi. Wkładamy do dużego garnka, zalewamy zimną wodą, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości. Ugotowane buraki odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Obieramy nożykiem ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach (albo przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa z sitkiem o dużych oczkach). Do startych buraków dodajemy sól, cukier i ocet, mieszamy wszystko dokładnie i próbujemy. Jeśli trzeba doprawiamy do swojego smaku. Tak przygotowanymi buraczkami napełniamy słoiki, zostawiając 2 cm od brzegu. Buraczki dociskamy w słoiku i wycieramy ranty do czysta. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 min.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

buraczki tarte bez octu na zimę

BEATA1978
BEATA1978
Przetwory

Dynia w occie

Przetwory Dynia w occie

Tyle o niej słyszałam, ale nigdy nie jadłam. W tym sezonie postanowiłam wypró...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 42237

do 30 min 30 min
96
FoodSafari
FoodSafari
Dodatki

Kawior z octu balsamicznego i octu z białego wina

Dodatki Kawior z octu balsamicznego i octu z białego wina

Idealny dodatek do sałatek i przystawek.

Odsłon: 2079

do 30 min 30 min
7
bryssska
bryssska
Przetwory

Jabłka tarte bez cukru na zimę

Przetwory Jabłka tarte bez cukru na zimę

W tym roku moje jabłonki obrodziły ponad stan. Ja postanowiłam z części zrobi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 10048

do 60 min 60 min
59

buraczki tarte do obiadu na zimno

POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

SAŁATA DO OBIADU

Dania główne SAŁATA DO OBIADU

Pyszna sałata w śmietanowym sosie. Doskonała do obiadu do ziemniaczków i mięs...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 48296

do 15 min 15 min
72
kuchareczki
kuchareczki
Dania główne

Buraczki do obiadu

Dania główne Buraczki do obiadu

Zdrowe i to mówi samo za siebie !

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał

Odsłon: 65377

do 60 min 60 min
62
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

obiad lenia :)

Dania główne obiad lenia :)

Kiedy ogarnia mnie kuchenny leń, a domownicy żądni żarła :)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Nabiał

Odsłon: 7651

do 30 min 30 min
23

buraczki tarte na zimę zalewa

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Buraczki tarte na zimę

Przetwory Buraczki tarte na zimę

Super sprawa...Później: Pyk! i gotowe ;) Polecam zapiekanie buraków tak przy...

  • Warzywa
  • Buraki

Odsłon: 63740

> 60 min >60 min
74
biurwa
biurwa
Przetwory

Dynia na zimę

Przetwory Dynia na zimę

Dynia najsmaczniejsza jest pieczona, oto przepis na przechowanie dyni na zimę...

  • Warzywa

Odsłon: 87508

> 60 min >60 min
109
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przetwory

Koperek na zimę

Przetwory Koperek na zimę

Jak zachować smak koperku na zimę? Oto sposób Ewy Wachowicz, który zaprezento...

Odsłon: 4349

do 15 min 15 min
2

buraczki tarte w occie na zimę

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Fasolka szparagowa na zimę – bez octu

Przetwory Fasolka szparagowa na zimę – bez octu

Tegoroczny urodzaj warzyw zmusił mnie do poszukiwania nowych rozwiązań i tak...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Fasolka
  • Owoce
  • Makarony

Odsłon: 20844

> 60 min >60 min
41
agnes72
agnes72
Przetwory

Tarte świeże ogórki na zimę

Przetwory Tarte świeże ogórki na zimę

Może zechcecie przepis na szybszą wersję ogórków tartych do słoików na zimę ?...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 31145

do 15 min 15 min
15
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Gruszki w occie

Przetwory Gruszki w occie

Najlepsze. Doskonały dodatek do mięs, wędlin. Muszą się znaleźć w spiżarni.

  • Owoce
  • Gruszki
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 193

> 60 min >60 min
3

buraczki na zimę siostry anieli

ewuniak2824
ewuniak2824
Przetwory

Ogóreczki na zimę

Przetwory Ogóreczki na zimę

Idealne ogóreczki do zupy ogórkowej.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 23413

do 15 min 15 min
20
paskudna2206
paskudna2206
Desery

Tygrysek Siostry Anastazji

Desery Tygrysek Siostry Anastazji

Pyszne, niepowtarzalne, idealne na przyjęcie, efektowne i syte ciasto, kto lu...

  • Impreza
  • Owoce
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Rolady
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 66909

> 60 min >60 min
102
smaker
smaker
Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji

Biszkopt to jeden z podstawowych wypieków, który stanowi podstawę tortów i wi...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 36282

do 30 min 30 min
106

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...

  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pierożkami tortellini

Sałatki Sałatka z pierożkami tortellini

Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2412

do 30 min 30 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Dodatki Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Duszona młoda kapusta z dodatkiem słodkich śliwek, boczku i cebuli. Bogactwo...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 112

do 60 min 60 min
7
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Rewelacyjna sałatka na grilla i imprezy . Tylko kilka składników

Sałatki Rewelacyjna sałatka na grilla i imprezy . Tylko kilka składników

Pyszna sałatka która sprawdzi się na grilla i imprezy.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 218

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Fale Dunaju

Desery Fale Dunaju

Klasyczny wypiek, który nigdy się nie nudzi. Fale Dunaju to dwukolorowe ciast...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kompoty
  • Jajka

Odsłon: 622

> 60 min >60 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Śniadania

Grzanki ze świeżymi szparagami

Śniadania Grzanki ze świeżymi szparagami

Pyszna propozycja śniadania lub kolacji w nieco innym wydaniu. Warto wypróbować

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 126

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Prosty domowy mazurek kajmakowy

Dodatki

Serowy krem do tortów

Sałatki

Sałatka ze świeżym selerem

Przekąski

Świderki z kurczaka na grill

Szaffranka
Szaffranka
Desery

Prosty domowy mazurek kajmakowy

Desery Prosty domowy mazurek kajmakowy

Jedno z najbardziej popularnych ciast wielkanocnych i z pewnością najsłodsze....

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 1967

do 60 min 60 min
6
Szaffranka
Szaffranka
Dodatki

Serowy krem do tortów

Dodatki Serowy krem do tortów

Idealny krem do tortów i dekoracji muffinek. Jest zwarty i utrzymuje kształt....

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 10959

do 15 min 15 min
17
Szaffranka
Szaffranka
Sałatki

Sałatka ze świeżym selerem

Sałatki Sałatka ze świeżym selerem

Rewelacyjna sałatka niesamowicie świeża, delikatna i chrupiąca. Moja własna k...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 6122

do 15 min 15 min
7
Szaffranka
Szaffranka
Przekąski

Świderki z kurczaka na grill

Przekąski Świderki z kurczaka na grill

Pyszne mięso z kurczaka podane w formie świderków. Najlepiej smakują podane z...

  • Grill
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 2086

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Ogórki małosolne przepis babci

Przetwory

Ogórki po koreańsku

Przetwory

Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.

Przetwory

Rabarbarowy curd

smaker
smaker
Przetwory

Ogórki małosolne przepis babci

Przetwory Ogórki małosolne przepis babci

Ogórki małosolne z przepisu babci to klasyczna receptura na wyjątkowe i bogat...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 111

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Przetwory

Ogórki po koreańsku

Przetwory Ogórki po koreańsku

Nie masz pomysłu na świeże ogórki, a chcesz urozmaicić nimi swoje danie główn...

  • Azjatycka
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 235

do 30 min 30 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...

  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pierożkami tortellini

Sałatki Sałatka z pierożkami tortellini

Bardzo smaczna sałatka idealna na różne okazje jak również na spotkania przy...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2412

do 30 min 30 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Dodatki Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Duszona młoda kapusta z dodatkiem słodkich śliwek, boczku i cebuli. Bogactwo...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 112

do 60 min 60 min
7
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Rewelacyjna sałatka na grilla i imprezy . Tylko kilka składników

Sałatki Rewelacyjna sałatka na grilla i imprezy . Tylko kilka składników

Pyszna sałatka która sprawdzi się na grilla i imprezy.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 218

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Fale Dunaju

Desery Fale Dunaju

Klasyczny wypiek, który nigdy się nie nudzi. Fale Dunaju to dwukolorowe ciast...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kompoty
  • Jajka

Odsłon: 622

> 60 min >60 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Śniadania

Grzanki ze świeżymi szparagami

Śniadania Grzanki ze świeżymi szparagami

Pyszna propozycja śniadania lub kolacji w nieco innym wydaniu. Warto wypróbować

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 126

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Buraczki tarte na zimę do słoików

Autor:
Szaffranka
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 5 kg buraków
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 szklanki octu

Sposób przygotowania:

1

Obcinamy liście buraczków, a następnie opłukujemy je z ziemi. Wkładamy do dużego garnka, zalewamy zimną wodą, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości. Ugotowane buraki odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Obieramy nożykiem ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach (albo przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa z sitkiem o dużych oczkach). Do startych buraków dodajemy sól, cukier i ocet, mieszamy wszystko dokładnie i próbujemy. Jeśli trzeba doprawiamy do swojego smaku. Tak przygotowanymi buraczkami napełniamy słoiki, zostawiając 2 cm od brzegu. Buraczki dociskamy w słoiku i wycieramy ranty do czysta. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 min.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki