Smaker

Chutney w pomidorów, przygotowany w wolnowarze/slowcooker

30.08.2022 Odsłon: 550
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
All my pots
All my pots

Macie dużo dojrzałych pomidorów i nie wiecie co z nimi zrobić ? Proponuję chutney z pomidorów z cebulą, słodko - kwaśny, pikantny, doskonale pasujący do mięs z grilla, burgerów, to też świetny dodatek do deski serów lub podany na krakersie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2299

15 min
15
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 91

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 635

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 121

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 212

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8226

15 min
12
Przetwory
Chutney w pomidorów, przygotowany w wolnowarze/slowcooker
Autor:
All my pots
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki : ( przepis na wolnowar o obietości 3.5 l )
  • 2 kg pomidorów, obrane ze skórek, pokrojone
  • 2 jabłka, obrane, usunięte gniazda nasienne, pokrojone w kostkę
  • 2 cebule, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki czosnku w proszku
  • ½ szklanki octu z czerwonego wina
  • ½ szklanki octu jabłkowego **
  • 500 g brązowego cukru trzcinowego *
  • 1 łyżka musztardy w proszku ( można zastąpić mielonym ziarnem gorczycy )
  • 1 łyżka curry w proszku
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki całych ziaren czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj pomidory, sparz i odbierz skórkę, pokrój w kostkę. Razem z sokiem i pestkami, dodaj pokrojone pomidory do wolnowaru. Przygotuj cebulę i jabłka, obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do urządzenia. Dodaj do urządzenia pozostałe składniki. Gotuj na LOW 8 godzin, następnie zdejmij pokrywkę z urządzenia i gotuj na HIGH 4 godziny. W tym czasie od czasu do czasu zamieszaj zawartość naczynia. Chutney zredukuje swoją obiętość. W małym naczyniu pomieszaj 1 łyżkę skrobii kukurydzianej i 1/4 szklanki wody. Małej mieszaninę do naczynia, zamieszaj. Przykryj urządzenie pokrywką. Poczekaj 30 minut, chutney zagotuje się ponownie i zgęstnieje. Wyłącz urządzenie. Przełóż chutney do słoików i zawekuj swoją ulubioną metodą. Chutney również bez pasteryzacji możesz przechowywać w lodówce około 2 tygodni. Smacznego !!

2

Porcja: 60g Porcje na przepis: 60 Kalorie na porcję: 0,1 Całkowity tłuszcz: 0g Tłuszcz nasycony: 0g Tłuszcz Trans: 0g Całkowity węglowodan: 11g Błonnik: 1g Cukry: 10g Cholesterol: 0mg Sód: 83 mg Białko: 0g Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.