Smaker
Sezon na bób

Cukinia a'la ananas

10.09.2014 Odsłon: 56473
5.0 (65 oceny)
Cukinia a'la ananas
60 min
>6 os.
zasmakujSwiata
zasmakujSwiata

Cukinię a'la ananas można dodawać do sałatek, ciast i różnych deserów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem
wałek
wałek
Dodatki

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Dodatki Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Nic nie smakuje bardziej na początek lata niż młode ziemniaki z chrupiącą okr...

Odsłon: 45

30 min
1
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 107

15 min
1
Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Dania główne Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te roladki łączą soczyste mięso...

Odsłon: 78

15 min
1
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 116

30 min
3
Śniadanie weekendowe
smaker
smaker
Śniadania

Śniadanie weekendowe

Śniadania Śniadanie weekendowe

Sobota to czas, w którym możesz spokojnie pocelebrować posiłki. Przygotuj wię...

Odsłon: 546

15 min
3
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 236

30 min
5
Przetwory
Cukinia a'la ananas
Cukinia a'la ananas
Autor:
zasmakujSwiata
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg cukinii (już obranej)
  • 1 kg cukru
  • 1,5 litra wody
  • 3 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • cukier waniliowy
  • 3 goździki
  • ewentualnie aromat ananasowy (będą bardziej przypominały smak ananasa)
Sposób przygotowania:
1

Cukinie obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę.

2

Wodę zagotować z kwaskiem cytrynowym i gorącą zalać cukinię. Odstawić na 24 godziny.

3

Po tym czasie cukinię odsączamy z zalewy, zalewę zagotowujemy, dodajemy cukier, cukier waniliowy, kurkumę, goździki, cukinie i jeszcze raz wraz z zalewą zagotowujemy ją, trzymamy tak na małym ogniu 7 minut.

4

Gorącą cukinię przekładamy do słoików, układamy dość ciasno, zalewamy zalewą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy ok. 5 minut.