Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia po chorwacku ma mocno musztardowy i delikatnie słodki smak dzięki dodatkowi marchewki. Wypróbuj!
Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...
Odsłon: 71
Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda kapusta to jeden z najleps...
Odsłon: 180
Puszyste, maślane bułeczki wypełnione soczystymi truskawkami i przykryte chr...
Odsłon: 89
Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...
Odsłon: 18337
Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...
Odsłon: 71
Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda kapusta to jeden z najleps...
Odsłon: 180
Puszyste, maślane bułeczki wypełnione soczystymi truskawkami i przykryte chr...
Odsłon: 89
Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...
Odsłon: 18337
Składniki
Cukinie umyj, pokrój w cienkie plasterki. Marchewki obierz i tak samo pokrój.
Do garnka wlej wodę, ocet, cukier, sól, pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Dodaj warzywa, wymieszaj i gotuj około 5-7 minut. Odstaw do delikatnego ostudzenia.
Musztardę wymieszaj z olejem dość energicznie. Dodaj do przygotowanej zalewy. Tak gotową cukinię po chorwacku przekładaj do wyparzonych i suchych słoików. Dosyp odrobinę gorczycy do każdego z nich. Opcjonalnie na wierzch możesz włożyć gałązkę koperku.
Pasteryzuj cukinię po chorwacku około 5-7 minut od momentu zagotowania.