Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podstawowy składnik wielu dań, który można przygotować bardzo szybko.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1254
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 416
4
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1254
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 416
4
5
2
REKLAMA
Przetwory
Domowa kostka rosołowa
GREGORHSPEED
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- pęczek młodej marchewki
- pęczek młodej pietruszki z natką
- 2 młode selery z natką
- 2 młode pory
- garść świeżego majeranku
- garść świeżego rozmarynu
- garść świeżego tymianku
- 4 liście laurowe
- 2 suszone kapelusze prawdziwków
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka białego wina wytrawnego
- 120 g grubej soli morskiej
Sposób przygotowania:
1
Marchewki, pietruszki, selery myjemy, obieramy. Natki zostawiamy. Pory myjemy. Paprykę kroimy w paski. Pomidory kroimy na pół. Wszystkie składniki przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy białe wino i gotujemy na dużym ogniu, pod przykryciem przez 30 min. Następnie studzimy, mielimy na najmniejszych oczkach, przekładamy do słoiczków, zakręcamy i pieczemy 25 min w temperaturze 130°C, zaczynając od zimnego piekarnika. Studzimy.